Каждый дачник, едва завидев первые зеленые петельки на грядке, начинает грезить о хрустящем урожае. Но вот незадача: споры о том, стоит ли засыпать стебли землей, не утихают десятилетиями. Казалось бы, дело нехитрое, однако тут есть свои подводные камни, о которых новичок может и не догадываться. Давайте разберемся, как правильно окучивать огурцы и нужно ли это вообще вашему огороду? Огурец — парень капризный. Его корневая система располагается очень близко к поверхности, буквально в верхнем слое почвы. Глядя на вылезшие из земли корешки, рука так и тянется к тяпке. Но стоп! Прежде чем махать инструментом, важно понять одну вещь: классическое окучивание, как с картошкой, здесь не пройдет. Если вы просто начнете грести землю к стеблю, велик риск повредить нежные ткани. А там и до гнили недалеко. Многие огородники задаются вопросом: как правильно окучивать огурцы, чтобы не навредить? Ответ кроется в деликатности. Вместо того чтобы рыхлить землю вокруг, лучше заняться подсыпкой. Это, по с