Знаете, когда заходит речь о даче или профессиональном тепличном хозяйстве, рано или поздно всплывает тема удобрений. И вот тут-то начинается самое интересное. Кто-то ратует за навоз, кто-то за «химию», но опытные огородники, хитро прищурившись, обязательно спросят: «А вы знаете, что такое низинный торф?». И ведь не зря спрашивают! Это вещество — настоящая черная икра для вашего огорода, если, конечно, понимать, с какой стороны к нему подступиться. Если говорить простыми словами, отбросив скучные академические определения, то это продукт многовекового разложения растений в условиях избытка влаги и дефицита кислорода. Но не абы где, а в низинах: поймах рек, у подножий холмов или на месте бывших озер. Именно там скапливаются грунтовые воды, богатые минералами. В отличие от своего «верхового» собрата, который болтается на поверхности и киснет под дождем, низинный торф — парень серьезный. Он формировался глубоко, впитывая в себя всё самое ценное, что приносили ручьи и подземные ключи. В ит