Это самый вкусный рецепт из тех, что я пробовала. Главное не прогадать с творогом. Я покупала развесной в белорусской лавке. Ну и конечно же ягоды. Я решила смешать клюкву и вишню и не прогадала. Это просто невероятно! Пища богов, не меньше)
Пропорции:
Способ приготовления:
Растереть масло с сахаром. Добавить сметану и творог - взбить блендером до гладкости. Смешать массу с сухофруктами. Выложить
Это самый вкусный рецепт из тех, что я пробовала. Главное не прогадать с творогом. Я покупала развесной в белорусской лавке. Ну и конечно же ягоды. Я решила смешать клюкву и вишню и не прогадала. Это просто невероятно! Пища богов, не меньше)
Пропорции:
- творог жирный - 570 г
- сметана 20% - 100 г
- сливочное масло - 100 г
- сахарная пудра - 100 г
- ванильный сахар - 1 ч.л
- сушеные ягоды - 100-150 г
Способ приготовления:
Растереть масло с сахаром. Добавить сметану и творог - взбить блендером до гладкости. Смешать массу с сухофруктами. Выложить смесь в пасочницу, застеленную марлей. Сверху разместить какой-нибудь груз. Поставить в холодильник на 12 часов.
