Привет, друзья!
Бывает так: приходишь домой усталый, открываешь холодильник, а сил готовить совсем нет. Знакомо?
Сегодня я собрала для вас 5 супер-простых ужинов, каждый из которых готовится всего из трёх основных продуктов. Всё быстро, вкусно и без лишних затрат. Даже после тяжёлого дня справитесь за 15–25 минут.
1. Макароны с тушёнкой и луком (15 минут)
Продукты: макароны, тушёнка, лук
Отварите макароны. На сковороде обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета, добавьте тушёнку и прогрейте 5 минут. Смешайте с макаронами. Получается сытно и по-домашнему вкусно.
2. Картошка с яйцами и зеленью (20 минут)
Продукты: картофель, яйца, зелень (укроп или зелёный лук)
Картошку нарежьте кубиками и обжарьте до готовности. В конце разбейте сверху 3–4 яйца, посыпьте зеленью и накройте крышкой на 3–4 минуты. Простой и очень вкусный ужин.
3. Курица с капустой на сковороде (25 минут)
Продукты:куриное филе (или бёдра), капуста, морковь
Курицу нарежьте кусочками и обжарьте до румяности. Добавьте нашинкованную капусту и тёртую морковь. Тушите под крышкой 15–20 минут. Можно добавить немного соли и любимых специй.
4. Яичница с колбасой и помидорами (10 минут)
Продукты: яйца, колбаса (или сосиски), помидор
Колбасу и помидор нарежьте, слегка обжарьте. Залейте взбитыми яйцами (4–5 шт.), посолите и готовьте под крышкой 5 минут. Быстрый и сытный ужин для всей семьи.
5. Гречневая каша с грибами и луком (20 минут)
Продукты: гречка, шампиньоны (или любые грибы), лук
Отварите гречку. На сковороде обжарьте лук и нарезанные грибы до готовности. Смешайте с гречкой. Получается ароматно и очень бюджетно.
Полезные советы
- Все эти блюда можно готовить на одной сковороде — меньше посуды мыть.
- Если есть сыр или сметана — добавляйте в конце, будет ещё вкуснее.
- Остатки можно взять с собой на работу — разогреваются отлично.
Друзья, какой ужин из этих пяти вы приготовите сегодня или завтра? Напишите в комментариях номер или название блюда!
А если у вас есть свой «дежурный» ужин из трёх продуктов — обязательно поделитесь рецептом. Самые интересные опубликую в следующих статьях.
Сохраните эту публикацию, чтобы не потерять идеи для быстрых ужинов.