Защита одежды на пищевом предприятии: выбор полиэтиленовых фартуков
Специфика пищевого производства подразумевает постоянный контакт персонала с водой, биологическими жидкостями, животными жирами и пищевыми кислотами. Это характерно для мясоперерабатывающих комплексов, рыбных цехов и молочных заводов. Основная многоразовая спецодежда в таких условиях быстро намокает и приходит в негодность от въевшихся пятен. Одноразовые полиэтиленовые фартуки будут рациональным и гигиеничным решением для зон мокрой обработки, строго отвечая санитарным нормам предприятия.
Физические свойства полиэтилена
Для изготовления защитных фартуков применяется два вида сырья: полиэтилен низкого давления (ПНД) и высокого давления (ПВД).
- ПНД: материал отличается жесткостью, отлично держит форму и устойчив к растяжению.
- ПВД: эластичное полотно, обладающее высокой стойкостью к точечным проколам и механическим разрывам, издает меньше шума при активном движении.
Общие барьерные преимущества обоих включают абсолютную водонепроницаемость, химическую инертность к пищевым кислотам и жирам, а также нулевое впитывание производственных запахов.
Конструктивные особенности и удобство эксплуатации
Фартуки имеют цельнокроеный фасон. Отсутствие швов и стыков предотвращает скопление бактерий и технологических загрязнений на поверхности изделия. Шейная петля и длинные боковые завязки обеспечивают универсальную посадку на сотрудников любой комплекции. Данная конструкция позволяет надевать фартук даже поверх утепленной спецодежды при работе в промышленных холодильных камерах.
Важным фактором выступает малый вес: полиэтиленовая пленка не создает дополнительной нагрузки на шейный отдел и плечевой пояс сотрудника в течение 8-12 часов рабочей смены.
Применение в различных цехах пищевой промышленности
Свойства полиэтилена закрывают потребности ключевых участков пищевого производства:
- Мясопереработка и птицефабрики: надежная защита униформы от крови, жира и мелких костных осколков на этапах обвалки и жиловки мяса.
- Рыбное производство: создание барьера от чешуи, большого объема технической воды и специфических въедливых запахов.
- Молочные заводы и сыроварни: защита персонала от сыворотки и влаги при обслуживании оборудования и регулярной мойке технологических чанов.
- Сфера общественного питания: поддержание строгой гигиены в цехах первичной обработки сырых овощей и мяса на кухнях ресторанов и столовых.
Оптимизация поставок СИЗ для пищевой промышленности
При планировании оптовых закупок необходимо правильно подбирать толщину пленки в зависимости от интенсивности механических нагрузок на конкретном участке. Грамотный выбор микронности исключит преждевременный разрыв фартука в середине смены. Для полной изоляции рук сотрудника от локтя до кисти рекомендуется совместное использование фартуков с защитными полиэтиленовыми нарукавниками.
Выбрать подходящие вам фартуки, подобрать цвет изделий для удобного цветового зонирования цехов и запросить оптовый прайс-лист можно в каталоге на официальном сайте производителя.