Ингредиенты: • Картофель — 500 г • Чесночное масло — 20мг • Мука — 40 г • Соль — по вкусу 👩🍳 Технология приготовления: Картофель натереть на крупной тёрке. Промыть натёртый картофель от крахмала, слегка отжать, чтобы удалить лишнюю влагу. Посолить, добавить чесночное масло, муку тщательно перемешать. Разогреть сковороду. Выложить картофельную массу, сформировать тонкую лепёшку. Жарить на умеренном огне под крышкой до золотистой корочки с одной стороны. Аккуратно перевернуть и жарить до готовности с другой стороны. 😋 Приятного аппетита! #рептыотшефа@chefoleg #картофельнаялепешка@chefoleg ельнаялепешка Для связи в MAX👍 https://max.ru/join/fkR7p107HK7Wze8_s-wDU_4HY7QGEFjTKG_QXHzQARs В VK👍 https://vk.ru/wall-229062074_192
🥔 Картофельная лепёшка.
Ингредиенты:
• Картофель — 500 г
• Чесночное масло — 20мг
• Мука — 40 г
• Соль — по вкусу
👩🍳 Технология приготовления:
Картофель натереть на крупной тёрке.
Промыть натёртый картофель от крахмала, слегка отжать, чтобы удалить лишнюю влагу.
Посолить, добавить чесночное масло, муку тщательно перемешать.
Разогреть сковороду.
Выложить картофельную массу, сформировать тонкую лепёшку.
Жарить на умеренном огне под крышкой до золотистой корочки с одной стороны.
Аккуратно перевернуть и жарить до готовности с другой стороны.
😋 Приятного аппетита!
#рептыотшефа@chefoleg
#картофельнаялепешка@chefoleg ельнаялепешка
Для связи в MAX👍
https://max.ru/join/fkR7p107HK7Wze8_s-wDU_4HY7QGEFjTKG_QXHzQARs
В VK👍
https://vk.ru/wall-229062074_192
