Это готовить просто, легко и без возни. Такое блюдо готовиться из простых ингредиентов, а получается вкусным и питательным. Капуста – 400 гр. Фарш – 400 гр. Рис длиннозерный – 130 гр. Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Растительное масло – 3 ст. л. Томатная паста – 1 ст. л. Сахар – ½ ч. л. Соль – 1 ч. л. без горки. Для подачи зелень и сметана. 1. Нарезать на кубики. Морковь натереть на терке. Капусту тонко нашинковать. Рис промыть. 2. На разогретой сковороде на растительном масле обжарить до мягкости лук с морковью. Затем добавить фарш. Готовить перемешивая до изменения цвета фарша. 3. Добавить капусту и воды 50 мл. Перемешать. Тушить под крышкой минут 10 до мягкости капусты. 4. Томатную пасту смешать с сахаром. 5. Добавить к капусте с фаршем томатную пасту (смешанную с сахаром) промытый рис, соль и воду 300 мл. Перемешать. Тушить под закрытой крышкой до готовности минут 35-40. В конце ещё раз перемешать. Подавать можно со сметаной и зеленью. #ленивыеголубцы #какприготовитьленивыегол