Третья часть расследования Натальи Шурим, ведущей «Садовых загадок» на канале «Усадьба». Самое ценное — про подкормку туи и секрет, который удивит даже бывалых.
Вступление: вы дождались главного
Здравствуйте, я Наталья Шурим.
Химик-биолог, разработчик удобрений и ведущая телепередачи «Садовые загадки» на канале «Усадьба».
В первой части мы разобрались с черенками и лайфхаком с холодильником.
Во второй — с кассетами, грунтом и золотым правилом двух недель.
Сегодня — то, ради чего многие пишут мне в личные сообщения.
Как кормить тую, чтобы она росла как на дрожжах? Можно ли вносить удобрения раз в год и не париться? И почему в питомнике прикапывают горшки с туями? (Спойлер: не от мороза.)
Поехали разгадывать последние загадки.
Часть 1. Удобрения
В питомнике «Монблан» Алексей Викторович достаёт коробочку. Внутри — разноцветные гранулы.
Выглядит красиво. И это — одна из главных фишек всего производства.
Когда начинают вносить удобрения?
— Здесь, когда пересаживаем в больший контейнер, мы уже вносим удобрение, — говорит он.
Важнейший принцип (запомните его):
На этапе укоренения — никаких подкормок. Только чистый торф + перлит.
Почему? У черенка ещё нет корней, которые могли бы усвоить удобрения. Вы просто отравите воду.
А когда черенок дал корни и переехал в стаканчик побольше — тогда начинаем кормить.
Как работают гранулы в осмотической оболочке
Смотрите: гранулы в коробке двух цветов. Голубые и оранжевые.
— Голубой цвет обозначает формулу — объясняет Алексей Викторович. — Оранжевый цвет обозначает пролонгацию. У данного производителя это 6 месяцев.
Как это работает с точки зрения химии? Я объясняю.
Гранула покрыта осмотической мембраной. Это не просто оболочка, которая растворяется от воды. У мембраны есть микропоры — микроскопические отверстия.
Что это значит:
- Удобрение выходит из гранулы только тогда, когда растение его «просит»
- Внутри гранулы создаётся осмотическое давление — вода заходит внутрь, вымывает питательные вещества и через микропоры отдаёт их наружу
- Этот процесс зависит и от влажности, и от температуры
Важнейший нюанс (многие этого не знают):
Если температура низкая — мембрана не работает. Хоть поливай, хоть не поливай. Осмотический механизм замедляется, удобрение не поступает.
Это не баг, а фишка. Зимой растение спит — удобрение не тратится. Весной температура поднимается — мембрана «просыпается» и начинает работать. Именно поэтому гранул хватает на 6 месяцев по инструкции, а по факту — на целый сезон.
— С учётом 5–6 месяцев пролонгации, всё равно мы вносим один раз в год, — говорит Алексей Викторович.
— Но как? — удивляюсь я. — 6 месяцев же, а не 12.
— Зимой растение спит. Температура низкая — удобрение не работает. Не тратится. Весной туя просыпается, температура поднимается — и гранулы снова начинают работать.
Формула 18-8-16 — идеальный баланс для туи
— Какая формула? — спрашиваю я профессиональный вопрос.
— Мы работаем на формуле 18-8-16. Пролонгация 6 месяцев.
Это идеальный баланс для туи в контейнере.
Два цвета гранул — не для красоты
Гранулы в коробке — двух цветов. Голубые и оранжевые.
Зачем два цвета? Чтобы сотрудник не ошибся. Чтобы руководитель мог быстро проверить: то ли удобрение внесли.
Гениально и просто. В производстве, где 200 тысяч растений, это экономит часы контроля.
Важнейшее правило: удобрение нужно заглублять в грунт (почему это критично для осмотической мембраны)
Это, пожалуй, самая частая ошибка дачников. И я сама когда-то её делала.
— Если вы так сверху посыпали — оно не будет работать, — говорит Алексей Викторович.
Почему? Теперь, зная про осмотическую мембрану, я объясняю точнее.
Гранула работает через осмотическое давление. Вода должна зайти внутрь гранулы, промыть удобрение и через микропоры выйти наружу вместе с питательными веществами.
Для этого нужно три условия:
- Влага — чтобы запустить осмос
- Температура — чтобы мембрана «открылась»
- Контакт с корнями — чтобы питание попало туда, куда надо
Что нужно делать:
— Надо обязательно его перемешать с грунтом, — объясняет Алексей Викторович.
Правильная техника:
- Берёте грунт в отдельную ёмкость
- Насыпаете гранулы (примерно 3 грамма на 1 литр грунта, но сверьтесь с инструкцией)
- Перемешиваете руками — гранулы безопасны, вы не касаетесь минерального удобрения, оно в оболочке
- Засыпаете смесь в контейнер
- Сажаете черенок или пересаживаете подросшее растение
Почему это работает именно для осмотической мембраны:
Когда гранула внутри влажного грунта:
- Влага вокруг неё есть всегда
- Корни оплетают гранулы и забирают питание «по требованию»
- Ничего не вымывается и не выветривается
В питомнике это делают специальные машины. Дома — руками. Просто перемешайте.
Главный секрет: один раз в год — и достаточно
Это тот момент, когда я сама удивилась. Думала, это сказки.
— С учётом 5–6 месяцев пролонгации, всё равно мы вносим один раз в год – говорит Алексей Викторович.
— Я подтверждаю. Зимой растение спит. Подкармливать его не надо. Удобрение не тратится. Весной туя просыпается — и гранулы снова работают.
Алексей Викторович добавляет:
— На этой площадке порядка 200 тысяч растений. Если бы мы вносили удобрения каждые 2–3 недели — у нас просто рука отсохла бы. А так — один раз в год, и всё.
Часть 2. Почему горшки с туями прикапывают? (секрет, о котором мало кто знает)
В конце нашей поездки я задала вопрос, который мучил меня весь день:
— Алексей Викторович, а почему некоторые горшки с туями прикапывают
— Видишь, горшки тёмные. И на солнце они очень сильно нагреваются, как сковорода. И это вредит корневой системе.
Вот для чего прикапывают! Не чтобы согреть, а чтобы охладить. В земле температура стабильнее, корни не перегреваются.
Как биолог добавляю: корни туи работают оптимально при температуре грунта +15…+25°C. Когда горшок на солнце нагревается до +40…+50°C, корневая система просто «выключается», перестаёт всасывать воду и питание. Растение страдает, хотя вы его поливаете.
А в следующей статье «Садовых загадок», мы будем разбирать кашпо: какие выбрать, чтобы корни не варились заживо.
Что мы узнали из третьей статьи
Про удобрения (моя профессиональная гордость):
✅ Начинают вносить только после укоренения, при пересадке
✅ Пролонгированного действия (в оболочке) — на 5–6 месяцев
✅ Рабочая формула: 18-8-16 (азот-фосфор-калий)
✅ Два цвета гранул: голубой (формула), оранжевый (срок действия)
✅ Обязательно перемешивать с грунтом! Сверху не работает
✅ Главный секрет: вносят один раз в год. Зимой растение спит — удобрение не тратится
Почему прикапывают горшки:
✅ Не от мороза, а от перегрева. Тёмные горшки на солнце греются как сковорода