Вкусная выпечка для ребенка на альтернативных ингредиентах! Пшенная мука заменит пшеничную, а кокосовая сделает кекс рассыпчатым. Ингредиенты: Как приготовить кекс без пшеничной муки: Будьте здоровы!
Вкусная выпечка для ребенка на альтернативных ингредиентах! Пшенная мука заменит пшеничную, а кокосовая сделает кекс рассыпчатым.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 100 грамм кокосового сахара
- 50 грамм кокосовой муки
- 50 грамм пшенной муки
- кокосовое масло (или гусиный жир) для смазывания форм (по желанию)
Как приготовить кекс без пшеничной муки:
- Разбить три яйца в емкость и смешать с кокосовым сахаром.
- Взбивайте 5 минут миксером, не останавливаясь. Нужно, чтобы яйца взбились и увеличились в объеме.
- Отмерить 50 грамм кокосовой муки и 50 грамм пшенной муки и аккуратно вмешать в смесь. Размешивайте ложкой.
- Возьмите силиконовую форму, смажьте гусиным жиром или кокосовым маслом (по желанию).
- Отправляйте в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Будьте здоровы!
