В начале апреля средняя оптовая цена на минтае в Дальневосточном регионе России, являющемся ключевой зоной ловли, достигла 175 рублей за килограмм, что составило рост на 34,6 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщило издание «Коммерсантъ», ссылаясь на данные, предоставленные ФГУП «Нацрыбресурс». С начала текущего года стоимость минтае в оптовом сегменте увеличилась на 22,4 процента, что превышает подорожание других основных промысловых видов рыб. В Росрыболовстве подтверждают, что стоимость этого популярного для россиян продукта стремительно возросла.
Основными факторами, влияющими на такую динамику цен, называют высокий спрос от Китая и других азиатских стран, активно закупающих рыбу у российских производителей. Александр Ефремов, управляющий ГК «Доброфлот», отметил аномальность текущей ситуации. Обычно в марте и апреле, в разгар сезона лова, минтай становился дешевле.
Он предполагает, что Китай усиливает свои импортные закупки рыбы в ответ на конфликт на Ближнем Востоке, стремясь избежать продовольственного дефицита.
Аналитики из «Нацрыбресурса» и Рыбного союза также выделяют рост китайского спроса основным фактором изменения цен. В период с января по март экспорт российской продукции из минтае увеличился на 10-15 процентов в натуральном выражении.
В Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота считают, что подорожание минтая коррелирует с общерыночной тенденцией. Помимо высокого спроса, стоимость минтае испытывает давление со стороны увеличения затрат на производство, обслуживание флота, выплаты заработной платы и логистические расходы. Кроме того, общий объем вылова минтая российскими организациями демонстрирует снижение.
Ефремов предполагает, что будущие изменения цен будут в значительной степени зависеть от политики Китая. Он даже допускает, что весь российский минтай может быть направлен в Китай.