Предлагаю приготовить очень вкусное, сочное блюдо из фарша. Готовлю так, когда простые котлеты надоедают.
Полный список ингредиентов напишу в конце статьи.
К фаршу добавляю панировочные сухари, сушёный чеснок, черный молотый перец, соль, куриное яйцо, натёртый на крупной тёрке лук. Фарш я взяла куриный, но конечно можно взять любой
Хорошо вымешиваю фарш.
Помидоры нарезаю кружочками.
Сыр тру на крупной тёрке, добавляю к нему майонез и перемешиваю.
Лист пергамента смазываю растительным маслом. Выкладываю на него шарик из фарша и разминаю его в пласт толщиной примерно 0.5 см.
На половину фарша выкладываю сырную массу и кружочки помидор.
Складываю пополам.
Перекладываю на противень, застреленный пергаментом.
Посыпаю сверху панировочными сухарями.
Запекаю, в разогретой до 180°С духовке 35-40 минут.
Получается очень вкусно, сочно и необычно. Рекомендую попробовать приготовить.
Ингредиенты:
- фарш - 500 г
- панировочные сухари -2 ст.л.
- куриное яйцо - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- сушеный чеснок - 1 ч.л.
- соль, черный перец по вкусу
- помидоры - 1-2 шт.
- сыр - 150г
- майонез - 2-3 ст.л.
- панировочные сухари для посыпки
Готовьте с удовольствием)
Заходите ко мне на канал, у меня много простых и доступных рецептов на каждый день.