Вы думаете, в космосе до сих пор едят из тюбиков? Забудьте. Четверо астронавтов миссии «Артемида II» сейчас летят к Луне, а с ними — 189 блюд, 58 видов тортильи и 43 чашки кофе. И это не шутка.
Не так давно мир потрясла новость — впервые с далёкого 1969 года человечество снова отправилось к Луне. Каждый день мы узнаём всё больше деталей об этом историческом путешествии. Например, чем питаются участники современной лунной миссии NASA. И поверьте, этому меню есть чем удивить.
189 позиций: никакой армейской пайки
Меню для «Артемиды II» насчитывает 189 уникальных позиций. Астронавты едят три раза в день по расписанию — завтрак, обед, ужин. В списке: макароны с сыром, говяжья грудинка, брокколи под сыром, фруктовые салаты. К этому — несколько видов соусов: от деликатных до откровенно острых. На перекус — орешки кешью и миндаль. На сладкое — печенье и шоколад. Всё как в хорошем ресторане, только ресторан этот летит к Луне со скоростью 11 километров в секунду.
58 видов тортильи — не потому что обожраться нельзя
Самое безумное в этом меню — количество тортилий. Их на борту 58 штук. На первый взгляд — перебор. Но у NASA есть железное объяснение.
В невесомости обычный хлеб — враг. Крошки разлетаются по всей кабине, забиваются в оборудование, попадают в глаза. Это не просто дискомфорт, а реальная угроза для систем корабля. Тортилья не крошится. Она эластичная, удобная, и в неё можно завернуть что угодно — от мяса до овощей. Космический буррито, который не пытается тебя убить. NASA оценило это ещё в 1985 году, и с тех пор лепёшка стала стандартом.
Кофе, чай и кленовый сироп: напитки на орбите
С кофе на «Артемиде II» полный порядок. NASA загрузило на борт 43 чашки — по расчёту, каждому астронавту по чашке в день. Помимо кофе: зелёный чай, лимонад, яблочный сидр, ванильные и клубничные питательные коктейли. Каждому члену экипажа выделено по два ароматизированных напитка в день — не больше, потому что каждый грамм на счету.
Пятничный завтрак, которому позавидует любой отель
NASA недавно опубликовало меню одного из завтраков экипажа. Представьте себе: овощной киш, яичница-болтушка, кускус с орехами, персики, овсяная каша. На десерт — маффины к кофе. Это вам не «кашу из топора».
Кстати, меню формировалось по личным предпочтениям астронавтов. Единственный канадец в команде, Джереми Хансен, взял с собой национальные блюда: дикий лосось кета, карри с креветками, хлопья с клубникой и лавандой, печенье с кленовым кремом и настоящий кленовый сироп. NASA не просто кормит людей — оно создаёт для каждого ощущение дома, даже в сотнях тысяч километров от Земли.
Новаторство: горячая еда без кухни
На борту «Ориона» нет ни холодильника, ни плиты. Но астронавты едят горячую еду. Как? Портативный подогреватель размером с небольшой портфель. Загрузил пакет — через несколько минут готово. Для сублимированной еды есть дозатор питьевой воды — добавил воду, подождал, поел. Всё просто, как в походе, только поход этот — лунный.
«Артемида II» — не просто полёт к Луне. Это тестовый полигон для будущих миссий: высадки на Луну в 2028 году и, возможно, полётов к Марсу. То, как астронавты питаются сейчас, какие блюда выбирают — бесценные данные для планирования. Если человек готов лететь к Луне с 189 блюдами в багаже — значит, мы движемся в правильном направлении.
Четыре астронавта сейчас на полпути к Луне. Они едят тортильи, пьют кленовый сироп и смотрят в иллюминатор на Землю, которая становится всё меньше с каждым часом. А мы на Земле смотрим на них и понимаем: космос перестал быть местом выживания. Он стал местом, где даже на расстоянии в сотни тысяч километров можно чувствовать себя как дома.
💬 А вы что заказали бы в космическом ресторане? Или, может, у вас есть идея для «невесомого» блюда? Пишите в комментариях — поспорим.
Спасибо, что дочитали. Подписывайтесь на канал, ставьте лайк — впереди ещё много космических открытий. До связи.