Рассада клубники от А до Я: мой опыт и главные секреты. Мои секреты: как я сажаю рассаду клубники в Подмосковье
Раньше я размножала клубнику только усами — так делала моя мама, так делала соседка, так делали все. Но потом я заметила, что с каждым годом ягоды становятся мельче, кусты чаще болеют, а вкус уже не тот. Вместе с усами от материнского куста передаются и накопленные болезни. Тогда я решила освоить другой способ — вырастить рассаду клубники из семян. Скажу честно: первый блин вышел комом. Но теперь я знаю, как правильно сажать рассаду клубники, чтобы получить здоровые, крепкие кусты, которые будут радовать урожаем несколько лет. В этой статье расскажу, как правильно сажать рассаду клубники из семян в домашних условиях. Разберём все этапы: от стратификации до высадки в грунт. Всё, что я пишу, проверено на моём участке в Пушкинском районе. Только личный опыт.
Зачем я сею клубнику семенами
У семенного размножения есть одно главное преимущество — растения получаются абсолютно здоровыми. Никакие болезни от материнского куста им не передаются. Ягоды вырастают крупными и вкусными, как заявлено на пачке с семенами. Плюс ко всему, из одного пакетика можно получить столько кустов, сколько усами пришлось бы укоренять несколько сезонов.
Но есть и минусы. Клубника из семян растёт долго. От посева до первых ягод проходит больше года. В первый год после высадки в грунт урожая практически не будет — кусты наращивают зелёную массу и корневую систему. Зато на второй и третий год они отблагодарят сполна.
Какие семена я выбираю
Семена клубники делятся на крупноплодные и мелкоплодные. И всходят они по-разному.
Мелкоплодная клубника, которую часто называют альпийской, всходит легко и дружно. Сорта «Али-Баба», «Барон Солимахер», «Руяна» — идеальны для начинающих. Их можно сеять без всяких ухищрений, они взойдут через 7-14 дней.
Крупноплодная клубника — та самая, с крупными сладкими ягодами — капризнее. У семян плотная оболочка, и без стратификации они могут всходить очень долго или не взойти вовсе. Зато если всё сделать правильно, вы получите кусты с ягодами размером с куриное яйцо.
Я покупаю семена только в проверенных садовых центрах. Смотрю на срок годности — чем свежее, тем лучше. Гибриды с маркировкой F1 дают более урожайные и устойчивые к болезням растения, но собирать с них семена для следующего года бесполезно — сортовые свойства не сохранятся.
Стратификация: зачем она и как я её делаю
Стратификация — это имитация зимы. Семена клубники в природе лежат в холодной земле несколько месяцев, и только потом, с приходом тепла, просыпаются. В домашних условиях мы можем сократить этот процесс до месяца.
Вот как я стратифицирую крупноплодную клубнику.
Беру ватные диски. Смачиваю их водой, но не заливаю, чтобы они были влажными, а не мокрыми. Высыпаю семена на один диск, накрываю вторым. Получается такой «бутерброд».
Укладываю диски с семенами в прозрачный контейнер или в zip-пакет. Подписываю название сорта.
Ставлю контейнер на нижнюю полку холодильника. Температура там должна быть +1…+4 градуса. Держу семена в холодильнике 3-4 недели.
Раз в несколько дней проверяю, не пересохли ли диски. При необходимости слегка сбрызгиваю водой.
Мелкоплодную клубнику можно сеять без стратификации, но я всё равно держу её в холодильнике хотя бы пару недель — всходит быстрее и дружнее.
Есть и другой способ — стратификация прямо в грунте. Я насыпаю землю в контейнер, раскладываю семена по поверхности, закрываю крышкой и ставлю в холодильник на 2-4 недели. Потом просто достаю и ставлю в тепло. Способ рабочий, но минус в том, что контейнер занимает много места на полке.
Когда я сею клубнику в Подмосковье
Сроки зависят от того, когда вы хотите получить ягоды и сколько у вас терпения. Я сею в середине января — начале февраля. К моменту высадки в грунт в конце мая рассада успевает нарастить хорошую корневую систему и несколько настоящих листьев.
Если сеять в марте, рассада будет мелкой, и в первый год кусты могут не успеть окрепнуть до зимы.
Вот примерные сроки для нашей полосы:
Январь — начало февраля: посев крупноплодной клубники.
Февраль — середина марта: посев мелкоплодной клубники.
Если сеете в январе, без досветки не обойтись. В Подмосковье в это время световой день короткий, и рассада без лампы вытянется в ниточки.
Какой грунт я готовлю
Клубника любит лёгкую, рыхлую, воздухопроницаемую почву. В тяжёлой земле семена не прорастут, а корешки загниют.
Мой рецепт такой. Беру покупной универсальный грунт для рассады — самый обычный. Добавляю на три литра грунта одну литровую банку вермикулита и пол-литровую банку промытого песка. Вермикулит делает землю рыхлой, песок отводит лишнюю воду.
Можно приготовить смесь самостоятельно: торф, песок и дерновая земля в пропорции 1:1:2. Или перегной с песком 5:3 с добавлением золы.
Обеззараживание грунта — обязательный этап. В обычной земле живут споры грибков, и для крошечных всходов клубники чёрная ножка — смертельный враг. Я проливаю грунт кипятком с марганцовкой за неделю до посева. Или прокаливаю в духовке при 100 градусах полчаса. Покупной грунт тоже лучше обработать — никто не даст гарантии, что он стерильный.
После обеззараживания земля становится мёртвой. Чтобы вернуть полезные бактерии, я проливаю её раствором «Фитоспорина» или «Байкала ЭМ-1» за несколько дней до посева.
Какие ёмкости я использую
Для посева семян я беру неглубокие пластиковые контейнеры с прозрачной крышкой. Высота 5-7 сантиметров. Контейнеры из-под печенья или салатов отлично подходят. Обязательно делаю в дне дырочки раскалённым гвоздём.
Для пикировки понадобятся отдельные стаканчики объёмом 100-200 мл. Пластиковые, белые, непрозрачные — на свету корни зеленеют и хуже работают.
Некоторые садоводы сеют сразу в торфяные таблетки. Я пробовала. Для клубники это хороший вариант — пикировка не нужна, корни не травмируются. Но таблетки быстро пересыхают, и если пропустить полив хотя бы на день, рассада погибнет. Поэтому я предпочитаю обычные контейнеры.
Как я сею клубнику: пошаговая инструкция
Вот мой порядок действий. Всё делаю аккуратно — семена клубники очень мелкие.
Шаг первый. Насыпаю грунт в контейнер, не доходя до края 2-3 сантиметров. Слегка уплотняю ложкой. Проливаю водой, жду, пока лишняя влага стечёт.
Шаг второй. Раскладываю семена по поверхности грунта. Семена не заглубляю! Клубника прорастает на свету. Если засыпать их землёй, они не взойдут.
Раскладываю семена пинцетом или смоченной зубочисткой. Расстояние между семечками — 2-3 сантиметра, чтобы сеянцы не затеняли друг друга.
Шаг третий. Слегка прижимаю каждое семечко к грунту, но не засыпаю. Опрыскиваю из пульверизатора тёплой водой.
Шаг четвёртый. Накрываю контейнер прозрачной крышкой или пищевой плёнкой. Ставлю в тёплое светлое место. Температура 20-25 градусов.
Каждый день снимаю крышку на 5-10 минут для проветривания. Убираю конденсат с крышки — если этого не делать, может появиться плесень. Грунт должен быть постоянно влажным, но не мокрым.
Всходы появляются через разное время. Мелкоплодная клубника всходит через 7-14 дней. Крупноплодная после стратификации — через 10-20 дней, иногда дольше. Если через месяц всходов нет, значит, что-то пошло не так.
Что я делаю после появления всходов
Как только я увидела первые зелёные петельки, действую осторожно — сеянцы клубники очень нежные.
Крышку снимаю не сразу, а постепенно, в течение нескольких дней. Сначала приоткрываю на час, потом на два, потом на полдня. Резкая смена влажности может погубить всходы.
Переставляю контейнер на самый светлый подоконник. В Подмосковье в январе-феврале света катастрофически мало, поэтому включаю фитолампу на 12-14 часов в сутки.
Температуру снижаю до 18-20 градусов днём и 14-16 ночью. В тепле рассада вытягивается. На ночь ставлю контейнеры на застеклённую лоджию, если там не ниже 14 градусов.
Поливаю очень аккуратно. Лучше всего использовать шприц или пипетку, подавая воду прямо к корешкам, не заливая стебель и листья. Вода только комнатная, отстоянная. Частота полива — когда верхний слой грунта начал подсыхать, но не пересыхать полностью.
Если я заметила, что сеянец полег и у основания стебель почернел — это чёрная ножка. Больные растения выбрасываю без сожаления. Здоровые срочно пикирую в свежий грунт.
Если сеянец склонился набок, но не почернел, я подсыпаю под основание стебелька немного песка или вермикулита. Главное — не засыпать сердечко, точку роста. Подсыпка стимулирует образование дополнительных корней.
Пикировка: когда и как я её делаю
Пикирую клубнику, когда у сеянцев появляются 2-3 настоящих листочка, не считая семядольных. Обычно это происходит через 4-6 недель после всходов.
Вот моя пошаговая инструкция.
За пару часов до пикировки поливаю рассаду — влажная земля легче отделяется от корней.
Готовлю стаканчики объёмом 100-200 мл. Делаю дренажные отверстия. Наполняю грунтом, не доходя до края 1-1,5 см.
В центре стаканчика делаю углубление пальцем или карандашом.
Аккуратно поддеваю сеянец зубочисткой или маленькой лопаткой. Держу за семядольный листок, не за стебель — стебель у клубники тонкий и хрупкий.
Если центральный корешок слишком длинный, прищипываю его на треть. Это стимулирует рост боковых корней.
Опускаю сеянец в лунку. Сажаю на ту же глубину, на которой он рос. Сердечко (точка роста) должно быть на уровне почвы или чуть выше. Если заглубить сердечко, растение сгниёт. Если посадить слишком высоко, корни пересохнут.
Присыпаю грунтом, слегка уплотняю пальцами. Поливаю тёплой водой по краю стаканчика.
Первые 3-4 дня после пикировки держу рассаду при рассеянном свете, не на самом ярком солнце. Это помогает ей быстрее восстановиться.
Некоторые садоводы проводят две пикировки — сначала в маленькие стаканчики, потом в большие. Я этого не делаю, хватает одной. Главное — вовремя пересадить, чтобы корни не переплелись.
Уход после пикировки
Поливаю рассаду умеренно. Клубника не любит переувлажнения. Между поливами верхний слой грунта должен слегка подсыхать.
Первую подкормку делаю через две недели после пикировки. Беру комплексное удобрение для рассады с преобладанием фосфора и калия, азота минимум. Азот заставит рассаду вытягиваться. Развожу в половинной концентрации от рекомендуемой.
Вторую подкормку — ещё через две недели. Тем же составом.
Если рассада выглядит зелёной и крепкой, можно не подкармливать или подкормить один раз. Клубника не так прожорлива, как томаты.
За две недели до высадки в грунт начинаю закалку. Выношу стаканчики на застеклённую лоджию. Сначала на 1-2 часа, потом на полдня, потом на целый день. Слежу, чтобы температура не опускалась ниже 10 градусов. За 3-4 дня до высадки рассада живёт на лоджии круглые сутки.
Закалённые растения при высадке не вянут, не бледнеют и быстро трогаются в рост.
Высадка в открытый грунт
Высаживаю рассаду, когда минует угроза возвратных заморозков. Для Подмосковья это конец мая — начало июня. Почва должна прогреться до +12 градусов.
Выбираю солнечное место. Клубника любит свет, в тени ягоды будут мелкими и кислыми.
Готовлю грядку заранее. Удаляю сорняки, перекапываю на штык лопаты. Клубника лучше всего растёт на слабокислых почвах с pH 5,8-6,2.
Делаю лунки на расстоянии 30-40 см друг от друга. Между рядами оставляю 60-70 см.
В каждую лунку добавляю горсть перегноя или компоста и столовую ложку золы. Перемешиваю с землёй.
Высаживаю рассаду методом перевалки, сохраняя земляной ком. Главное правило — сердечко (точка роста) должно быть на уровне почвы. Если заглубить, растение сгниёт. Если оставить слишком высоко, корни пересохнут.
Обильно поливаю тёплой водой. Мульчирую грядку соломой, хвоей или чёрным агроволокном. Мульча сохраняет влагу, не даёт расти сорнякам и защищает ягоды от грязи.
Первый год после высадки я удаляю все цветоносы. Кусты должны нарастить корневую систему, а не тратить силы на ягоды. Урожай будет на второй и третий год.
Короткая памятка по рассаде клубники для Подмосковья
- Стратификация: для крупноплодной клубники — 3-4 недели в холодильнике.
- Сроки посева: январь — начало февраля.
- Грунт: лёгкий, с вермикулитом и песком, обеззараженный.
- Посев: поверхностно, не засыпать землёй.
- Температура до всходов: 20-25 градусов, накрыть крышкой.
- Температура после всходов: 18-20 градусов днём, 14-16 ночью.
- Полив: аккуратный, шприцом, только по сухому верху.
- Пикировка: в фазе 2-3 настоящих листьев, не заглублять сердечко.
- Подкормка: через 2 недели после пикировки, фосфорно-калийная.
- Закалка: за 2 недели до высадки.
- Высадка в грунт: конец мая — начало июня.
- Схема посадки: 30-40 см между кустами.
Клубника из семян — это не быстро и не просто. Это для терпеливых. В первый год вы не получите урожая, только маленькие кустики, которые нужно беречь и лелеять. Но на второй год они отблагодарят вас такими крупными и сладкими ягодами, какие усами вы никогда не получали. И главное — вы будете уверены, что ваши кусты здоровы, а не тянут за собой букет болезней из прошлых сезонов.
Попробуйте. Не бойтесь, если что-то пойдёт не так с первого раза. У меня тоже не всё получилось сразу. Но теперь клубника из семян — моё любимое весеннее занятие.