Смоленские бизнесмены активно развивают своё дело и прославляют регион благодаря уникальным сувенирам и продуктам питания. Яркий пример — проект супругов Олега и Екатерины Петровых. Пара разработала авторский грильяж под названием «Смоленские грикеши».
Название «грикеши» объединяет слова «грильяж» и «кешью» и точно отражает суть лакомства. Семья начинала с производства сыродавленных масел из различных сельхозкультур, а затем решила создать на их основе новый сладкий продукт. В составе — карамелизованный орех: топлёное масло гхи придаёт ему особую структуру и вкус. Дизайн упаковки разработали при поддержке центра «Мой бизнес».
Губернатор Смоленской области Василий Анохин отметил:
— В настоящее время в регионе работает более 41 тысячи субъектов малого и среднего бизнеса. За прошлый год их количество увеличилось на 3,3 %. Наша цель — создавать благоприятные условия для дальнейшего роста и развития предпринимательства.
Активно поддерживает бизнесменов и Центр «Мой бизнес». Его сотрудники бесплатно консультируют по правовым, финансовым и маркетинговым вопросам. Для начинающих предпринимателей действует муниципальная программа грантовой поддержки «Первый старт». Человек может бесплатно обучиться в Центре «Мой бизнес», успешно защитить стартап и затем получить грант до 500 тысяч рублей на его реализацию. Для этого нужно обратиться в администрацию муниципального образования по месту регистрации. В 2025 году гранты получили 173 человека.
Эта новость "Смоленские предприниматели создают уникальные продукты и делают регион известным" появилась сначала на SmolDaily.ru.