Любите ли вы морковь по-корейски? Она считается традиционным русским блюдом, которое пришло к нам из корейской кухни.
Правда, сами корейцы морковь по-корейски не едят. Это одна из версий их традиционного блюда, которое называется кимчи – вариация квашеной капусты. Данный рецепт появился в России благодаря корейским переселенцам.
А чем камчатская береза отличается от европейской? И как на Сахалине оказался японский маяк? Подробности – в программе "Как устроен мир" с Тимофеем Баженовым на РЕН ТВ.
Разные страны на разных берегах: как выглядит китайский Хэйхэ с набережной Благовещенска
Дальний Восток – край парадоксов. Если российская часть региона – это бескрайние, малозаселенные просторы, то у наших дальневосточных соседей такая плотность населения, что порой просто яблоку негде упасть.
Скоростная трасса Пекин – Гонконг – Макао вся в огромных пробках после завершения октябрьской Золотой недели – 8-дневных праздников в честь образования Китайской Народной Республики (КНР).
Миллионы китайцев одновременно возвращаются домой. В результате образуются пробки, в которых приходится стоять сутками.
"Так как, естественно, мобильность горизонтальная у нас огромная везде и у всех, люди уезжают на заработки в разные места, но в праздники – на китайский Новый год особенно – нужно вернуться домой.
Поэтому все перемещаются, вся страна приходит в движение", – объяснила профессор, ведущий научный сотрудник, заведующая отделом искусства и материальной культуры Института востоковедения РАН Динара Дубровская.
Глядя с высоты птичьего полета, можно подумать, что это один город, через который протекает река. Но это – два города, и более того – два государства, разделенные рекой Амур.
Менее километра отделяют российский Благовещенск от китайского Хэйхэ, хотя правильнее сказать соединяют. Именно здесь, на Дальнем Востоке, можно своими глазами увидеть, как выглядит настоящее добрососедство.
"Это поразительная совершенно трансгосударственная агломерация, такого нет больше нигде.
И разделенные, и объединенные одной рекой меньше, чем километр, и с одной стороны административный центр, это Благовещенск, это единственный наш административный центр области, который находится прямо на границе", – обратила внимание Динара Дубровская.
Китайские товарищи при помощи светового шоу морально поддерживают нашу страну.
А любимые в государстве праздничные фейерверки устраивают так, чтобы их было одинаково хорошо видно как с китайской, так и с российской стороны.
Даже глядя на ежедневную, переливающуюся подсветку на фасадах китайских высоток, сразу и не поймешь, для кого это сделано – для самих китайцев или для создания роскошного вида на Амур с набережной Благовещенска.
"Это действительно города-побратимы. Они связаны несколькими транспортными возможностями сейчас. Построили в 2022 году, запустили мост. Вы можете попасть в Китай и из Китая вернуться на теплоходике.
Есть так называемые пумы, это судно на воздушной подушке. И сейчас строится канатная дорога", – добавила профессор Дубровская.
Привет, сосед: какие отношения у России с дальневосточными соседями
Ким Ир Сен получал образование в СССР
Новый грандиозный курорт открывает еще один наш дальневосточный сосед – Корейская Народно-Демократическая республика (КНДР).
Для американца или японца курорт в КНДР – это нонсенс, потому что эта страна для них враг, но это их проблема.
Для нас КНДР – давний друг и верный союзник. Более того, эта страна и появилась в 1948 году во многом благодаря поддержке нашей страны.
"Вспомнить про Ким Ир Сена, первого руководителя страны, он учился у нас в Хабаровске. Человек, который прекрасно знал русский язык, был подготовлен нашими структурами.
И он, по сути, возглавил сопротивление против японцев после Второй мировой войны, потому что, действительно, в Корее была очень серьезная ситуация: более 40% населения носили японские имена, многие даже не знали корейский язык.
И Ким Ир Сен, он, по сути, возглавил борьбу за независимость своей страны", – рассказала заведующая кафедрой истории России факультета гуманитарных и социальных наук РУДН Елена Кряжева-Карцева.
Помимо роскошного пляжа, у этого курорта имеется еще одна фирменная особенность: вид на полигон, на котором испытывают баллистические ракеты.
Южный Сахалин стал российским только после Второй мировой войны
С другим нашим дальневосточным соседом отношения не столь радужные. Уже известный нам сахалинский маяк Анива на скале Сивучья – свидетельство непростой истории отношений между Россией и Японией.
Построили это сооружение в 1930-х японцы, которые хозяйничали тогда на Южном Сахалине.
И судя по основательности, с которой построен маяк, добровольно уходить с нашей земли они не собирались. Их отправила на родину наша Красная армия.
"Мы все знаем про Русско-японскую войну 1904-1905 годов, которая должна была привести, как считал Николай II, к нашей большой, быстрой победе. Все это привело к поражению России к войне и заключению Портсмутского мирного договора.
По Портсмутскому договору японцам отошел Южный Сахалин, то есть представляете, уже у японцев под контролем и Курилы, и Южный Сахалин. И такая ситуация у нас сохранялась до окончания Второй мировой войны", – объяснила историк Кряжева-Карцева.
В 90-е годы маяк стал автономным – на него установили радиоизотопный термоэлектрический генератор.
Маяк проработал без всякого персонала до 2005 года, после чего его изотопные установки сняли. В наши дни маяк уже не работает, но пользуется заслуженным интересом туристов.
Дерево, которое... тонет: в чем особенность дальневосточной березы Эремана
Дальний Восток похож на китайскую шкатулку с секретом. Здесь, например, как и везде в России, растет береза. Своей светлой корой похожа на обычную, европейскую, но это сходство чисто внешнее.
Под берестой скрывается очень твердая древесина, которая трудно поддается обработке.
Дело в том, что это особенная, так называемая каменная береза. Она же – береза Эрмана. Из нее не получится построить плот – он просто утонет из-за высокой плотности древесины.
"Сочетание тяжелой древесины, плотной очень древесины с высокой плотностью, смолянистостью и дубильным веществам...
Смола обладает антисептическими свойствами и не дает ей быстро гнить", – поделилась преподаватель биологии, репетитор Елена Пантюхина.
Каменная береза растет на Камчатке и в Долине Гейзеров – прямо среди бурлящих грязевых котлов и кипящей воды. Это самая холодостойкая береза Дальнего Востока.
Она не боится суровых условий и прекрасно растет среди камней и на склонах вулканов.
Ее можно считать символом всего нашего Дальнего Востока – сурового, но красивого, непохожего на другие регионы нашей страны, но при этом плоть от плоти нашего, родного.
Еще больше интересного от РЕН ТВ – в канале "Рен. Знание" мессенджера MAX