Мне тут друзья скинули новость про картофель. Я, как обычно, полезла в суть - что, как и зачем. И наткнулась на фотографии, от которых у любого селекционера глаза загорятся. 🚀🥔
Астронавт НАСА Дональд Петтит (бортинженер США) в свободное от работы время выращивает растения для своего космического огорода прямо на МКС.
«Я летел с картофелем на МКС-72 для моего космического сада. Это один из первых экземпляров фиолетового картофеля в комплекте с липучкой-крючком для крепления в моём импровизированном террариуме с фитолампой».
На втором снимке - ещё три клубня, парящих в контейнерных пакетах.
Какой сорт?
Судя по обсуждениям экспертов и селекционеров, это Purple Majesty - ранний сорт с тёмно-фиолетовой кожурой и мякотью. Популярный коммерческий сорт в мире, выведен в Университете штата Колорадо. НАСА часто сотрудничает с американскими университетами для отбора культур под космические миссии.
Зачем астронавту картофель?
Петтит объясняет сам:
«Картофель - одно из самых эффективных растений с точки зрения соотношения съедобных питательных веществ к общей массе растения (включая корни). Как отметил Энди Вейр в своей книге и фильме «Марсианин», картофель займёт своё место в будущих космических исследованиях. Поэтому я решил начать прямо сейчас! Я назвал этот сорт «Spudnik-1»».
Spudnik - игра слов: spud (картофелина) + Sputnik (Спутник). Остроумно, согласитесь.
Он выращивал их гидропонным методом, закрепляя клубни липучками Velcro.
Что выяснил астронавт:
- Радиация - видимого влияния на растения за время миссии он не заметил.
- Скорость роста - на МКС все растения растут значительно медленнее, чем на Земле. Он связывает это со стрессом от условий среды.
- Корни - самое заметное отличие: они растут «сферой», стремясь заполнить весь доступный объём, а не вниз.
Для справки: полёт с выращиванием картофеля проходил в 2024–2025 годах, а фотографии астронавт опубликовал только сейчас. В апреле он обещал провести сессию вопросов и ответов по теме «космическое садоводство».
Моё мнение как селекционера:
Кто бы мог подумать, что картошка, которую мы привыкли видеть на полях и в погребах, станет одним из главных кандидатов на космическую продовольственную программу. И пусть пока это эксперимент одного увлечённого астронавта, но тренд очевиден: без картофеля человечеству в дальнем космосе не обойтись.
А вы бы рискнули попробовать фиолетовый картофель, выращенный в невесомости? Или пока рано? 😊