Самым нелюбимым нарядом был наряд на кухню. Когда сержант зачитывал перед строем список нарядов на день, все (духи и черпаки) стояли и молились про себя "Только бы не я! И не НА КУХНЮ!" Особенное "западло" было попасть в наряд в воскресенье, когда могло "обломаться" вожделенное (заслуженное потом и кровью в течение недели, к примеру, победой в 3 километровом кроссе) воскресное увольнение в город. К тому же в воскресение в 16-00 начинались МУЛЬТИКИ! На дворе был 91 год, и наше телевидение, видимо, выкупило права на показ "пиндосовских" мультсериалов. Ко времени начала мультиков вся рота, вне зависимости, "дембель" или "дух", как сумашедшая, неслась с табуретками на взлетку, смотреть вожделенные "Чип и Дейл спешат на помощь" и "Утиные истрии". После которых начиналась "Санта Барбара", которую некоторые планировали к концу службы досмотреть до конца. Наивные!! ))) Так вот, в это время, оказаться в наряде........(((
Первым делом наряд одевался в "подменку" -засаленную грязную х/б шку, после чего, наряд походил больше на бомжей, нежели на некое армейское подразделение. Пока прошаренные "деды" (коих 1-2 всегда выделялось на наряд по кухне) принимали наряд от сдающей смены, вся эта братия грузилась в кузов бортового "газона"
и ехала на склады, на "заготовку".
Первым делом, набирали в огромные литров на 100 алюмииевые катрюли, мерзкую и всеми ненавистную, квашенную капусту (в простонародье-"бигус"). Бигус хранился в двух огромных колодцах, метров 5 в диаметре, куда нужно было спускаться по двум приставным лестницам. Прямо на бигусе лежали две широкие доски на которые вставали два бойца, ставили кастрюлю и совковой лопатой накладывали из-под ног в кастрюлю бигус. Таких колодцев было два и стояли они друг рядом с другом. На верху колодца стояли машины по перемолке капусты (недаром наш полигон носил название Капустин Яр). Как ее квасили, я даже не хочу себе представлять.
Кстати, по полигону ходила зловещая легенда, что однажды, оступившись с доски, в бигусе утонул боец, а наряд посчитал, что он просто сбежал из части. После чего, через несколько дней, боец "всплыл" и его труп выловили. Но продолжали кормить всю площадку из этого колодца.
Вкус бигуса был примерзкий, как будто в нем реально кто то утонул, (могу допустить крыс), а давали его почти каждый день в разных эпостасях -как второе или как суп из него. Среди бойцов ходила шутка, что "у нас на первое-вода с капустой, на втроре-капуста без воды, а на третье- вода без капусты.)))
Далее, ехали на склад за картошкой. Наряд получал мешков 5-7, из которых по прибытию в столовую, пара сразу уходила "налево" посредством ее продажи (но не нами, а зав. столовой или хлеборезом, когда он его замещал), из за чег пюре всегда немилосердно разбавлялось водой для увеличения "объема".
Нужно было еще так выбирать картошку, чтобы тебе не "впарили" мешки с гнилой картошкой, потому что чистить тогда, вообще нечего будет.
И в конце получали МЯСО! Тушу барашка, свнинную тушу или консервы. Как- когда. Когда я лично был на заготовке, произошел курьезный случай. Мы были уже черпаки, нас было двое я и Мороз. С нами в наряде были двое туркменов -"духов" (на пол-года младше нас призывом). В этот день в грузовик закинули свинную тушу. Туркмены брезгливо на нее смотрели сидя на полу кузова, а деревенский детина Мороз радостно потер руки и с возгласом "О! Ухо"! достал из сапога нож, отрезал грязное свинное ухо и ......... ПРИНЯЛСЯ ЕГО ЖРАТЬ!!! СЫРОЕ!!! ГРЯЗНОЕ!!! Туркмены не сговариваясь перекинулись за борт с рвотными приступами. Мне тоже было не по себе. А Серый приспокойно сидел и жевал отрезанное свинное ухо. "У нас в деревне это деликатесс" -прокоментировал свое поведение "гурман". Туркмены, отблевавшись, уставились с ужасом на этого украинского "Конана-варвара".
"Убери, нахрен, это!"- рявкнул я. Мороз, нехотя, достал кусок газеты, завернул остаток уха и положил его в карман. В глазах туркменов он так и остался "нецивилизованным дикарём" и "грязным неверным"))).
Дальше, по приезду в столовую начиналась чистка картошки на ужин/завтрак/обед, которая прерывалась ужином, мойкой посуды (это отдельная "вешалка"!)
и уборкрй столовой.
Чистка картошки продолжалась до глубокой ночи, так как 4 человека дложны были начистить, (заточенными ножами от полотна ножевки) две ванны.
И все равно, когда в солдатской столовой давали "пюре" из этой картошки- та была настолько безжалостно разбавлена водой, что на пюре толком и не походила.
Кстати, обращаясь к картинке ниже скажу. Картофелечистка в столовой была, только она "НЕ РАБОТАЛА". На предложение ее починить в нашей мехмастерской Зав. столовой объяснел, что это НЕ НУЖНО. Ну да! Электричества, наверное, на неё жалко было)). Наверное он руководствовался лозунгом "В худого воина, врагу труднее попасть!)))
Был только один приятный момент, вечером, когда привозили горячий хлеб, с хрустящей корочкой. Несколько булок выделялось наряду, а когда Зав столовой, с барского плеча, отваливал каждому по кубику масла...... Это было божественно!!!
Кстати, когда я однажды лежал в госпитале, с переломом кости ступни (в футболян босиком играли и друг другу по ногам въехали вместо мяча), там лежал хлеборез из соседней столовой, который ночью, с пришедшим к нему в гости, в столовую другом крепко "вмазали". Когда им захотелось, только что привезенного хлебушка, вместо того, чтоб отрезать его ножом, он включил автоматическую хлеборезку и "по пъяни" стал пропихивать туда батон рукой, в следствии чего, пьяному хлеборезу отхватило палец, который ему каким то чудом, все таки, пришили в госпитале.
Сдача наряда происходила всегда напряжно, поскольку принимающая наряд смена (как в карауле) ко всему придиралась, в уж пересчет мисок ложек и кружек- это отдельный опус. Не хватает чего то- ИДИ "РОЖАЙ"! "Рожай" где хочешь! И "рожали"))).
Самым счастливым временем было, когда мы умотанные, сдавали наряд вновь прибывшей смене и шли в котельнную под горячий душ. Впереди нас ждали тревожные армейские будни.....
Продолжение тут:
Начало
Армейские истории "Волшебные яблоки"
Армейские истории "Веселые арбузы"
Армейские истории "Заготовка и наряд по кухне"
Армейские истории Приемник ч.3 "От забора и до утра"
Армейские истории Приемник ч.2 "Дискотека"
Армейские истории Приемник ч.1 "Запахи"
Караульные истории ч. 4 "Стой, кто идет!"
Караульные истории ч. 3 "Зимний залет"
Делитесь своими историями в комментах, про то, что происходило у вас в нарядах.