Шаббат (от древнееврейского корня ש.ב.ת — «покоиться, прекращать») — это седьмой день недели, суббота, священный день покоя в иудаизме. Для евреев оэтон не просто выходной, а возможность отключиться от бесконечной гонки, перестать быть «человеком делающим» и стать «человеком присутствующим». Шаббат — это самый важный праздник в еврейском календаре, упоминание которого вынесено в Десять заповедей. И хотя его часто называют «еврейской субботой», по сути это отдельное измерение, где действуют особые законы покоя. Шаббат зиждется на двух библейских столпах, которые тесно переплетены между собой. Наука, в частности библеистика, ассириология и археология, рассматривает происхождение шаббата как эволюционный процесс, формировавшийся столетиями. Ранние исследователи, такие как Фридрих Делич, связывали «шаббат» с аккадским «шапатту» (день полнолуния). Но современные учёные сходятся во мнении, что вавилонское «шапатту» было связано с лунным циклом и не имело ничего общего с еженедельным отдыхом.