У меня есть два любимых занятия, и одно я не мыслю без другого. Первое – это гулять, а второе – пить вкусный кофе в кофейне.
Ну ведь они же просто созданы друг для друга! Сначала набираешься впечатлений и немножко устаешь. А потом сидишь в красивом месте и все эти впечатления неспешно перевариваешь, пока тело отдыхает от ходьбы. К отличной прогулке обязательно должно прилагаться кофепитие и никак иначе! Когда я приезжаю в какой-то город, первое, что мне нужно о нем узнать – это где самый вкусный кофе.
Помимо вкуса важно еще, насколько в кофейне удобные сиденья (после двухчасовой прогулки это очень существенно), насколько там красиво и уютно и… да и все, пожалуй.
Путешествие по кофейням – это тоже своего рода приключение и органичная составляющая отдыха. Обожаю исследовать новые места! В том числе и новые кофейни.
На настоящий момент у меня есть топ кофеен в разных городах, куда я люблю ходить больше всего.
СКУРАТОВ
Бренд зародился в Омске, а теперь кофейни есть еще и в Новосибирске, Москве, Питере, Нижнем, Самаре и Казани. Лично меня как сибиряка даже какая-то гордость обуревает от этого масштаба. Ну и не только от масштаба. Официально заявляю, что по моей очень субъективной оценке в кофейнях “Скуратов’ самый вкусный латте из всех, что я когда-нибудь пробовала на планете Земля.
И чем дольше я живу, тем сильнее моя от него зависимость. Была пара ночей, когда я не могла уснуть из-за того, что представляла этот вкус. А если задерживаюсь в кофейне дольше обычного, мне сложно бороться с искушением заказать вторую чашку. И частенько искушение побеждает.
Однажды, бредя к стойке за второй порцией, я не удержалась и спросила бариста: что, черт возьми, они добавляют в этот свой божественно вкусный кофе, что мне он ночами снится? Чувак выдал секрет: в сироп, который они варят сами, добавляются густые сливки, а не молоко и из-за этого структура напитка более плотная. Так что если вы спросите лично меня, где самый вкусный кофе, я без колебаний отвечу, что в “Скуратове”.
Из недостатков могу отметить, пожалуй, только не слишком удобные сиденья. Если я ходила сильно много и спина прямо требует комфорта, вряд ли остановлюсь там на кофепитие. Хотя… ради моего любимого латте могу и потерпеть.
АКАДЕМИЯ КОФЕ
Тоже сибирский бренд, есть только в Новосибирске и в Красноярске. Сюда я прихожу не только и не столько на кофепитие, сколько за атмосферой.
Не знаю, как это объяснить, потому что обстановка там, скорее, спартанская. Деревянные сиденья, иногда без спинок, интерьер без изысков, все очень лаконично. Но по какой-то неведомой причине здесь я перезаряжаюсь. Если мне нужно обсосать какую-то идею или быстро написать текст, я беру маленький кофе, сажусь за шатающийся столик и через полчаса каким-то магическим образом у меня уже все готово: идея обдумана, текст написан, настроение улучшено. Потому что вкусный кофе в кофейне – это еще и толчок для вдохновения и способ сосредоточиться.
И несмотря,на то, что в “Академии” бывает очень уж людно, а пространство довольно тесное, мне это абсолютно не мешает углубиться в работу. Волшебство же! Ну а еще там есть накопительная система бонусов, что ну ооооочень приятно.
ЗАЦЕПИ КОФЕ
Однажды я случайно оказалась в Сочи. Да, вот именно случайно. Как и почему, подробно рассказала вот в этом посте
А Сочи, знаете ли, не Сибирь. Там нет ни “Скуратова”, ни “Академии”. Пришлось срочно проводить исследование на тему, где самый вкусный кофе в Сочи. И, черт возьми, я прямо сразу наткнулась на бриллиант!
Прямо напротив вокзала небольшой стеклянный павильон под названием “Зацепи кофе”. Название, кстати, тоже сразу зацепило (прошу прощения за тупой каламбур), а когда я попробовала их капучино, мой выбор был свершен раз и навсегда.
Теперь каждый мой день непременно включал в себя кофепитие в “Зацепи”, так что я даже не узнала ничего о других местах. Зато знаю, что “Зацепи” есть не только у железнодорожного вокзала, но еще на морском вокзале и недалеко от набережной реки Сочи. Так что если для вас вкусный кофе в кофейне – это тоже источник вдохновения и сил, вы знаете, куда пойти.
А вот здесь можете прочитать смешной рассказ об услуге проката велосипедов в Екатеринбурге