Школьные каникулы открывают новые возможности для детских открытий, увлекательных экспериментов и развития творческого потенциала.
Ярким примером такого познавательного досуга является деятельность объединения «Занимательная химия» детско-юношеского центра «Новое поколение». В эти весенние дни юные исследователи под руководством педагога Миляуши Исламовой осваивают удивительный процесс выращивания солевых кристаллов.
Миляуша Муталиповна поделилась секретами выращивания кристаллов в домашних условиях.
Что понадобится?
Вода, емкость, воронка, фильтровальная бумага или марля, нитка, карандаш или палочка, вещество для выращивания кристалла (в данном случае используется медный купорос, который придаст кристаллу красивый голубой оттенок. Его можно найти в магазинах для садоводов. В качестве альтернативы можно использовать обычную поваренную соль), защитные перчатки и очки.
Этапы эксперимента по выращиванию кристалла
1. Приготовление насыщенного раствора (примерное соотношение воды и соли составляет 1:3)
Насыпьте немного медного купороса (или поваренной соли) в стеклянную емкость.
Залейте соль небольшим количеством горячей воды.
Размешивайте соль до полного растворения, затем добавляйте еще соли и снова размешивайте. Повторяйте этот процесс до тех пор, пока соль не перестанет растворяться в воде.
Полученный раствор необходимо профильтровать через воронку с фильтровальной бумагой или марлей, чтобы удалить все посторонние частицы.
2. Подвешивание «затравки»
Заранее приготовьте небольшую «затравку» – маленький кристалл медного купороса. Его можно получить, оставив насыщенный раствор на несколько дней, чтобы на стенках емкости образовались мелкие кристаллы.
Привяжите «затравку» к нитке.
Убедитесь, что «затравка» не будет касаться стенок или дна емкости, когда вы опустите ее в раствор.
3. Выращивание кристалла
Перелейте профильтрованный насыщенный раствор в чистую стеклянную емкость.
Опустите «затравку» в раствор, закрепив нитку на карандаше или палочке, лежащей поперек горлышка емкости.
Поставьте емкость в место с постоянной температурой, защищенное от прямых солнечных лучей и сквозняков.
Оставьте кристалл расти на несколько дней или даже недель, в зависимости от желаемого размера. Помните: чем медленнее происходит рост, тем более правильной и красивой формы получится кристалл.
4. Завершение эксперимента
Когда кристалл достигнет желаемого размера и формы, аккуратно извлеките его из раствора. Тщательно обсушите. Для защиты от разрушения и сохранения его первозданной красоты кристалл можно покрыть тонким слоем прозрачного лака. Хранить его лучше всего в герметичной таре, чтобы избежать попадания пыли и влаги.
Как это происходит?
По словам Миляуши Исламовой, формирование кристалла, или кристаллизация, – это физико-химический процесс. Атомы, молекулы или ионы вещества, находящиеся в растворе, начинают выстраиваться в упорядоченную структуру – кристаллическую решетку. Этот происходит благодаря притяжению между одинаковыми частицами, которые прочно связываются друг с другом, словно микроскопические «липучки».
Для начала этого процесса необходима «отправная точка» – «затравка». Это может быть любая мельчайшая неровность или даже пылинка. Молекулы вещества начинают прилипать к этой «затравке», затем к ним присоединяются другие молекулы, запуская цепную реакцию, которая и приводит к рождению кристалла.
Прикоснитесь к миру науки
Выращенные кристаллы можно подарить, использовать в качестве элементов декора, можно собирать в коллекцию и, конечно, использовать как демонстрационный материал при изучении свойств веществ на уроках химии.
Воспитанники «Занимательной химии» продолжают выращивать свои кристаллы. Они применяют их в изготовлении украшений: кулонов, сережек и брошей.
Эксперименты в объединении не ограничиваются кристаллами.
«Одним из любимых опытов воспитанников является создание неньютоновской жидкости из крахмала и воды, – рассказала Миляуша Исламова. – Эта кухонная загадка завораживает детей своими необычными свойствами.
Особенность неньютоновской жидкости заключается в ее поведении. Если ударить или сжать эту жидкость, она мгновенно превращается в твердое вещество, но стоит ослабить давление, и смесь снова становится текучей.
Этот и другие секреты магии химии раскрываются в ДЮЦ «Новое поколение». Объединение «Занимательная химия» приглашает всех желающих в возрасте от 8 до 14 лет на свои бесплатные занятия. Это отличная возможность для юных исследователей прикоснуться к миру науки.
Фото предоставлены ДЮЦ «Новое поколение»