Омега-3 Рыбий жир (Omega-3 Fish oil) – (ПНЖК) полиненасыщенные жирные кислоты, защищающие внутренние органы и клеточные мембраны человека от разрушения. Относятся к группе эссенциальных жиров, которые не синтезируются в организме человека и являются одним из необходимых компонентов полноценного здорового питания.
Без должного уровня ПНЖК невозможен правильный метаболизм эссенциальных веществ, адекватный синтез тканевых гормонов, полноценная работа нервной, иммунной и сердечно-сосудистой систем. ПНЖК снижают, а порой и подавляют воспалительные процессы, улучшают состояние суставов, нормализуют нервную систему.
В цельной рыбе омега-3 жирные кислоты присутствуют в виде свободных жирных кислот, фосфолипидов и триглицеридов. Рыбий жир может быть представлен в одной из форм, которые отличаются между собой степенью усвоения человеческим организмом: Исследования показали, что рыбий жир в форме натуральных триглицеридов усваивается организмом на 37% лучше, чем в форме этилового эфира. Фосфоли