Как предприниматель и основатель бара, я всегда искал способ сделать гостевой опыт чуть глубже, чем просто «заказать напиток». Так родилась идея, которую мы называли инсайдерской сделкой.
Собирая портфель из трёх авторских коктейлей, гость автоматически открывает инсайдерскую позицию. Это не просто бонус — это доступ к секретному коктейлю, которого нет в меню. Дальше — самое интересное. Бармен-брокер выходит на короткий, почти деловой бриф: что сегодня по вкусу — кисло или мягко, легко или с характером, расслабиться или, наоборот, встряхнуться📊
Именно ради таких моментов мы всё и затевали. Когда гость уходит с ощущением, что ему сделали не «как всем», а как нужно именно ему.
Подписывайтесь, чтобы узнать больше о технологиях и управлении современным баром🍸