О знаменитом Елисеевском гастрономе в Москве знают, пожалуй, все — еще с советских времен он был символом роскоши и изобилия. Есть такой же магазин в Санкт-Петербурге, был раньше и в Киеве, но мало кто мог подумать, что подобный «Гастроном №1» можно увидеть в центре Ярославля!
Расскажу вам, что он из себя представляет сейчас и почему это здание представляет интерес для туриста.
Его открыли здесь к 200-летию Торгового дома Елисеевых, который был в свое время поставщиком товаров для двора Его Императорского Величества.
Где находится: ул. Нахимсона, 21
Почему именно Ярославль? Корни империи
Для туриста здесь кроется первая интрига. Москва и Питер — это дворцы, а Ярославль — это истоки. История успеха Елисеевых началась не на Невском проспекте, а именно на ярославской земле.
Начало грандиозному торговому делу положил в начале XIX века расторопный крестьянин из деревни Новоселка Ярославской губернии. Садовник Петр Елисеев, служивший в имении графа Шереметева, вырастил для него к Рождеству клубнику, за что расчувствовавшийся граф сделал «широкий жест» и дал Петру 100 рублей в подарок, а заодно и «вольную».
В 1813 году бывший крепостной уехал покорять Петербург. Этот год считается основанием династии, а спустя ровно 200 лет — в 2013 году — на родине купцов открылся тот самый «Гастроном №1».
Со временем семейный бизнес стал приносить не только отличный доход, но и славиться безупречным уровнем сервиса. Елисеевы не только продавали колониальные товары: оливковое масло, кофе, чай, иностранные вина и заморские фрукты, но и владели небольшой флотилией, которая перевозила эти заграничные товары в Россию, а также собственными виноградниками и заводами по производству вина.
В поисках партнеров Петр Елисеев совершил рискованное путешествие на португальский остров Мадейра и, благодаря полученному там опыту, стал основателем собственной «винной империи», известной на всю Россию.
Что внутри Гастронома №1?
Собираясь в Ярославль, я знала, в чем его отличие от московского собрата. Ярославский гастроном — это камерный, но стильный музей-магазин.
Туристу на заметку.
Итак, почему сюда обязательно стоит зайти путешественнику, даже если вы не планируете покупать трюфели или омаров?
Гастрономический сувенир. Магазин сотрудничает с местными производителями и воссоздает вкусы империи. Здесь можно купить пряники с ярославской символикой, мед из соседних усадеб и, конечно, редкие сорта чая или кофе.
Вход с левой стороны это вход ресторан — был закрыт, когда мы были там.
Герб Российской Империи, венчающий фасад «Гастронома № 1» в Ярославле, тоже не случаен - он изображался на всей продукции Елисеевых как знак высочайшего качества товаров. Есть ещё гербы на здании 8 городов мира, где Елисеевы имели магазины и торговые представительства.
Как выглядит или выглядел внутри помещение посмотрела в интернете.
А побывали мы в Буфете №1.
«Буфет №1» — спасение в непогоду. Как верно подмечено, не каждый сможет купить деликатесы, которые раньше продавались в гастрономе, а вот многочисленные туристы обязательно зайдут сюда отобедать. Сейчас с правого входа здесь работает кафе самообслуживания и кондитерская.
Это идеальное место, чтобы назначить встречу с друзьями, спрятаться от ярославской стужи или дождя.
Зайти просто погреться студеной порой чашечкой кофе с вкусным пирожным, в центре города — что может быть лучше.
Точка притяжения. Гастроном находится в историческом центре, в пешей доступности от основных достопримечательностей (Стрелка, Волковский театр). Это удобный ориентир для прогулок.
На стене в Буфете №1 висят фотографии многих исторических мест этого города.
На мой взгляд это хорошее решение открыть Буфет №1: не всякий сможет посетить Ресторан №1, а в нем поесть, передохнуть от прогулок смогут позволить себе многие. Окупаемость этого заведения налицо.
Послесловие.
Ярославский «Гастроном №1» — это редкий пример того, как современный ритейл становится точкой туристического притяжения. Это не просто магазин, а памятник семейным ценностям, предпринимательскому таланту и ярославскому характеру.
Приезжая в Ярославль, мало увидеть Спасо-Преображенский монастырь. Чтобы прочувствовать дух города, зайдите сюда. Возьмите чашку кофе, возможно именно в этом месте удастся придумать что-то особенное. А вдруг мечта сбудется?!
Спасибо всем кто заглянул на мой канал! До новых встреч!