Жителям Вологодской области объяснили, как кофе влияет на здоровье мозга и сердца. По данным крупных исследований, умеренное потребление напитка может быть связано со снижением риска деменции и сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом в своём материале написала lenta.ru.
Учёные проанализировали данные более чем 130 тысяч человек, наблюдая за ними на протяжении десятилетий. Выяснилось, что люди, которые регулярно пьют кофе, реже сталкиваются с ухудшением памяти и когнитивными нарушениями.
В частности, употребление 2–3 чашек кофе в день оказалось связано со снижением риска деменции примерно на 18%. Похожие, но менее выраженные эффекты отмечены и у любителей чая — около 14% снижения риска. При этом ключевую роль играет именно кофеин, так как у напитков без него такого эффекта не обнаружили.
Отдельно исследователи оценили влияние кофе на сердце. Анализ данных почти 1,3 млн человек показал, что наименьшие риски сердечно-сосудистых заболеваний наблюдаются у тех, кто выпивает 3–5 чашек кофе в день. При этом превышение этой нормы не всегда ведёт к росту рисков, но и дополнительной пользы не даёт.
Врачи уточняют, что безопасной дозой для большинства взрослых считается до 400 мг кофеина в сутки — это примерно 3–4 стандартные чашки. Лучше употреблять напиток в первой половине дня, чтобы не нарушать сон.
Однако кофе подходит не всем. Его потребление рекомендуется ограничить при беременности, тревожных расстройствах, бессоннице, заболеваниях сердца и проблемах с желудком. В отдельных случаях даже небольшие дозы могут вызывать неприятные симптомы.
Специалисты также напоминают о формировании привыкания. При регулярном употреблении организм постепенно адаптируется к кофеину, и для прежнего эффекта может требоваться больше напитка. Резкий отказ способен вызвать головную боль и усталость.
При этом эксперты подчёркивают: выявленная связь между кофе и снижением рисков не означает прямую причинно-следственную зависимость. Возможно, на результат влияют и другие факторы образа жизни.
Фото: istock