Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Обзор ресторана «Матрёшка». Русская кухня глазами иностранцев — и нашими тоже

В «Матрёшку» мы попали в субботу в 11:30 — казалось бы, обычное время для завтрака. Но уже на входе стало понятно: мы как будто не в Москве. Вокруг — английская речь, французская, что-то похожее на немецкий, азиатские языки… И вот это ощущение — оно очень классное. Мы сами много путешествуем, и где-то внутри всегда радуешься, когда слышишь вокруг себя разные языки. Даже если не понимаешь ни слова — ловишь интонации, акценты, эмоции. Как будто на пару часов оказался где-то за границей, хотя за окном Москва-река. Логично, в общем-то. Ресторан прямо у гостиницы «Radisson», а «Матрёшка» — это такая витрина русской кухни. Ну а кто откажется попробовать «настоящую Россию» на вкус, когда ты сюда приехал? Мы — Лиза и Кирилл, работаем в офисе 5/2, а путешествуем в выходные, отпуска и любые свободные дни. Рассказываем, как вырваться из рутины без миллиона на счёте — с милями, скидками и даже с котом. Подписывайся, если ищешь вдохновение, живые эмоции и любишь охотиться за впечатлениями. Интерьер
Оглавление

В «Матрёшку» мы попали в субботу в 11:30 — казалось бы, обычное время для завтрака. Но уже на входе стало понятно: мы как будто не в Москве. Вокруг — английская речь, французская, что-то похожее на немецкий, азиатские языки…

И вот это ощущение — оно очень классное. Мы сами много путешествуем, и где-то внутри всегда радуешься, когда слышишь вокруг себя разные языки. Даже если не понимаешь ни слова — ловишь интонации, акценты, эмоции. Как будто на пару часов оказался где-то за границей, хотя за окном Москва-река.

Логично, в общем-то. Ресторан прямо у гостиницы «Radisson», а «Матрёшка» — это такая витрина русской кухни. Ну а кто откажется попробовать «настоящую Россию» на вкус, когда ты сюда приехал?

Мы — Лиза и Кирилл, работаем в офисе 5/2, а путешествуем в выходные, отпуска и любые свободные дни. Рассказываем, как вырваться из рутины без миллиона на счёте — с милями, скидками и даже с котом.
Подписывайся, если ищешь вдохновение, живые эмоции и любишь охотиться за впечатлениями.

Интерьер, кстати, тоже поддерживает это ощущение. Два этажа, много воздуха, панорамные окна, детали, которые хочется рассматривать: антикварный бар, чугунные лестницы, какие-то старинные элементы, смешанные с современными. Приглушенный свет, темная мебель, стулья обитые тканью с растительным принтом и конечно же огромный самовар в центре зала на втором этаже, а на первом главной достопримечательностью является камин. К сожалению камин не настоящий, а декоративный.

Но давайте о еде.

Завтраки

Мы решили взять сразу два тематических — чтобы попробовать «всё и сразу», а третий завтрак собрать из обычного меню.

Тамбовский завтрак 1 690₽ — это такой плотный, основательный вариант. Яичница, колбаска, бекон, жареный помидор, карамелизированный лук… и ещё бутерброд с окороком, капустой и сыром. Всё это с аджикой — и вот тут она прям делает блюдо. Добавляет характер, собирает вкусы. Сытно, стоит добавить еще фасоль и получится что-то очень похожее на «английский завтрак».

Дальневосточный завтрак 2 950₽— уже совсем другая история. Более «праздничная», что ли. Ну ведь не зря этой самый дорогой завтрак (однако маму хотелось порадовать крабом). Омлет с крабом, красная икра, блины, запеканка… Тут уже не просто про наесться, а про удовольствие. Краб в омлете — нежный, аккуратный, без перегруза. Икра классическая. Удивил размер запеканки - думали будем поменьше размером, очень мягкая, запеченная совсем слегка.

По сборным завтракам было интересно попробовать посчитать стоимость комплекта если заказать блюда отдельно по меню. Но получилось не очень. По крайней мере потому что грамовка-разная. К примеру в меню блинчиков в комплекте идет 3, а вот в «дальневосточном завтраке» подают 2. Тоже самое по «тамбовскому», только там вопрос с глазуньей и сосисками. Поэтому равноправного подсчета не получилось, но если брать по меню то пакет выходит выгоднее примерно на 20-25%.

Каша рисовая с карамельными яблоками 490₽ Казалось бы, что может быть проще? Но она получилась очень уютной. Тёплой, сладкой в меру, с этими мягкими яблоками — прям завтрак из детства, только в красивой подаче.

Блины русские 3 шт 490₽ — классика. Тонкие, аккуратные, с вареньем — без сюрпризов, но и без разочарований. Иногда именно этого и хочется. Отдельно заказала земляничное варенье к блинам стоит 180 рублей. Очень порадовали цельные ягоды ароматной земляники, люблю такое.

Отдельно запомнились тосты с чесночным маслом (450₽) из деревенского хлеба. Простая вещь, но очень вкусная. Тёплый хлеб, аромат чеснока — и вот ты уже сидишь и думаешь, что иногда такие штуки запоминаются сильнее, чем сложные блюда. Причем хлебная тарелка в этом заведении стоит 500 рублей, а тут 2 больших ломтя хлеба еще и с маслом, на мой взгляд хорошая альтернатива.

Десерты

А вот здесь «Матрёшка» прям порадовала.

Торт «Липовый цвет» 890₽ — нежный, деликатный, с лёгким цветочным вкусом. По факту это классический «Наполеон», но с липовым мёдом. И именно он меняет всё. Вкус становится мягче, теплее, с лёгким цветочным оттенком. Не приторный, не тяжёлый, а такой… уютный. Как будто знакомый десерт из детства, но с новой, более деликатной версией. Тот случай, когда берёшь «на пробу», а потом доедаешь до последней крошки.

Торт «Липовый цвет»
Торт «Липовый цвет»

Напитки и нюанс, который стоит учитывать

Из напитков заказали два капучино, грейфруктовый сок — всё ок, без сюрпризов.

А вот вода… стала тем самым моментом, который немного выбил из настроения. 900 рублей за 0,75мл — и нас об этом заранее не предупредили. Всё-таки такие вещи хочется понимать до, а не после того как для тебя уже открыли бутылочку. Но мы читали о том что вода платная заранее в отзывах на Яндекс картах поэтому не сильно удивились.

-7

Наш чек за завтрак на троих:

  • Тамбовский завтрак (яичница глазунья, с куриной колбаской, бекон, жареный помидор, карамелизированный лук, бутерброд с окороком,капустой и сыром,аджика) 1690₽
  • Дальневосточный завтрак (омлет с крабом, красная икра, блины, творожная запеканка) 2950₽
  • Сок грейпфрутов 510₽
  • Каша рисовая с карамельными яблоками 490₽
  • Русские блины 3шт 490₽
  • Варенье к блинам 180₽
  • Торт липовый цвет 890₽
  • Тосты с чесночным маслом из деревенского хлеба 450₽
  • Вода 900₽
  • Капучино на альтернативном молоке 570₽
  • Капучино 520₽

Итого: 9 640₽

-8

«Матрёшка» — это не просто ресторан русской кухни. Это место, куда приходят за ощущением «России на вкус» — и, судя по количеству иностранцев вокруг, находят именно это.

А для нас это оказался завтрак с лёгким ощущением путешествия. Когда ты сидишь в Москве, ешь блины с икрой, слушаешь, как за соседним столом обсуждают что-то на французском — и ловишь себя на мысли, что гастрономия правда умеет объединять.

И да, теперь интересно ваше мнение: если бы вы привели иностранца в один ресторан с русской кухней — что бы вы ему заказали в первую очередь?

Адрес ресторана:

Москва, Кутузовский просп., 2/1с6

__________

Если вам понравилась статья, не забывайте подписываться на Дзен, а также много всего интересного можно найти на наших других площадках: MAX и VK.

Путешествуйте. Наполняйте жизнь яркими впечатлениями.