Всем привет!
Небольшое размышление ко Дню Здоровья.
Поздравляю тех, кто о себе заботится, с этим замечательным праздником и предлагаю немного порассуждать на тему интуитивного питания.
Дело на первый взгляд вроде бы хорошее и во многих смыслах позитивное, но оно обязательно требует уверенной осознанности – уже существующей, проработанной, устойчивой связи со своим телом.
Кому-то вполне себе можно подбирать как продукты, так и размер порций на глазок, а для кого-то это опасная ловушка.
Если вы всю жизнь существуете в одном (здоровом) весе, имеете прекрасные анализы и великолепное самочувствие и можете, например, спокойно сидеть вечером за праздничным столом, который ломится от еды, и общаться с друзьями, бесконечно растягивая чайничек ассама или пуэра (потому что уже поужинали), то… я вообще не понимаю, зачем вы читаете эту статью. Шутка.
Перейдем к теме дня.
Если серьёзно, то вопрос об интуитивном питании чаще всего поднимают или люди, которые просто не знают меры ни в чем и наживают себе новые и новые проблемы со здоровьем, или страстные «вписыватели» тортов и бургеров в грустное меню для похудения.
Интуиция последних просит, просто умоляет пойти за ней.
Она ведь плохого не посоветует.
Ну и что, что этих товарищей постоянно качает на сезонных качелях то жесткого похудения «к лету», то острой жалости к себе — бедняги с карамелькой за щекою.
У таких людей интуиция — это не совет мудрого внутреннего нутрициолога, а трубный глас страха оголодать и получить меньше удовольствия, чем обычно.
Он в панике вопит: «Ешь сейчас, а то отберут!»
Это чистой воды пищевой срыв.
Отлично маскирующийся под интуицию.
Над интуитивным же питанием в здоровом понимании работать надо, расширять свой гастрономический кругозор.
Нет, это не про то, чтобы с лёту отличать пири-пири от хариссы.
Берите шире — это значит не просто разбираться в тонкостях вкусов, но и знать технологии приготовления блюд, осознавать, что принесут организму конкретные ингредиенты и их сочетания — усвоить хотя бы базовую информацию о физиологии питания.
А ещё уважать потребности своего тела, уметь справляться с эмоциями без помощи еды.
Захочется ли при таких навыках «интуитивно» съесть на завтрак хлопья с молоком и медом, на обед капучино с тирамису, а на ужин пельмешки без спешки?
Очень сомневаюсь.
Ваша благовоспитанная пищевая интуиция подскажет абсолютно другие решения.
Интуитивное питание вам подойдет, если:
1. Вы ощущаете сытость после приёма пищи ещё до того, как захочется расстегнуть ремень на брюках.
2. Вы едите, так как проголодались, а не за компанию, от скуки или потому что «фкуфно».
3. Вы избирательны в еде не оттого, что считаете ограничительное питание способом держать себя в руках, а потому, что осознаёте связь между своими действиями и их последствиями. И торт в одно лицо вас совершенно не привлекает по той причине, что ежедневно видеть свой пресс вам гораздо дороже.
4. Вы не считаете пищу ни способом наказать себя, ни порадовать.
5. Вы умеете извлекать эмоции из чего-то другого, кроме еды.
Даже не пытайтесь следовать за интуицией, она заведёт вас в дебри, если:
1. Вы не испытываете доверия к своему телу, которое либо не чувствует сигналов сытости, либо не напоминает о себе голодом. Малоежкам едва ли проще в этом плане, чем переедальцам.
2. Вы решаете едой не только и не столько вопросы восстановления энергетического баланса. Еда вам скорее друг и/или жилетка, чтобы поплакаться или порефлексировать, посмотреть кино.
3. У вас в прошлом были эпизоды лишений — вынужденных или созданных собственноручно. Сложное детство, где практиковалось наказание едой, или же жёсткие диеты, на которые вы сажали себя самостоятельно.
4. Вы страдаете заболеваниями, при которых авось и «свободное плавание» недопустимы в принципе — только четкий расчёт. Каждый кусочек пищи в этой ситуации влияет на вас или положительно, или отрицательно. Выбор – огромная ответственность.
5. Физическое состояние, в котором вы сейчас находитесь, вынуждает признать, что до сих пор пищевая интуиция не была вашей сильной стороной. И просто так, без большой работы над собой, очень вряд ли будет. Это лишний вес, ожирение в области талии, проблемы с метаболическими анализами, одышка и т. д.
Дефицит массы тела – тоже проблема.
Вывод можно сделать следующий: интуитивное питание — вовсе не индульгенция на то, чтобы есть что хочешь.
Это высший пилотаж, доступный далеко не каждому.
Люди, владеющие им, чаще всего подобными вопросами вообще не задаются и способности свои суперсилой не считают. Они просто чутки к своему телу, уважительно к нему относятся.
Съесть огромную булку с ужасным составом и полуфабрикатной котлетищей внутри для них все равно что попить из лужи.
Есть такое хорошее понятие, как встроенная брезгливость к пищевому мусору.
Если ваши внутренние системы безопасности и контроля веса работают на ура – ради Бога, не вопрос, питайтесь интуитивно.
Если нет – вы получите неприятные последствия в любом случае.
Всех с Днем здоровья!
©Дарья Nice&Easy Савельева. 07.04.2026 г.
Если вы хотите поддержать меня и получить действительно глубокие, уникальные знания о здоровье от меня и ведущих медицинских специалистов, лучшим способом это сделать будет подписка на Премиум-клуб.
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.