Кто бы мог подумать, что из обычного лаваша можно приготовить очень вкусные чипсы со сметаной и зеленью!
Сегодня поделюсь с вами этим необычным рецептом.
Ингредиенты:
- Тонкий лаваш 1 штука
- Сметана 3–4 ст. ложки (жирность любая)
- Укроп (можно заменить любой зеленью)
- Чеснок 2 зубчика
- Соль
Включаем духовку на 180°C
Пока она греется, успеем всё подготовить.
В миске смешиваем сметану + укроп + чеснок через пресс + соль. Перемешиваем.
Наносим соус тонким слоем на лаваш. Удобно это сделать с помощью кисточки.
Теперь сворачиваем его вдвое и режем на полоски.
Промазываем каждую полоску и складываем их друг на друга. Получится, что соус будет с двух сторон.
На последнюю полоску лаваша соус не наношу. Разрезаю на небольшие квадратики.
Выкладываю кусочки лаваша на противень. Обязательно используйте коврик для выпечки, чтобы чипсы не прилипли.
Ставим в духовку на 7-10 минут. Не отходим! Лаваш любит резко сгореть в последнюю минуту. Как увидели золотистые края и услышали запах - достаём!
Перекладываем на тарелку и даём чуть-чуть остыть.
Хрустят лучше магазинных. Хранить такие чипсы не получится: они исчезают за пару минут. Очень вкусные и ароматные!
Обязательно рекомендую вам приготовить и попробовать!❤️