Ему надоел её сырой центр, который вечно не пропекался. Тогда он взял перечницу и проткнул дырку в середине. Пончик — слово «doughnut» (ореховое тесто) — в ту же секунду родился. В дырочку попадал жир при жарке, и выпечка прожаривалась равномерно, становясь хрустящей по краям и мягкой внутри. Грегори продал идею кондитеру за несколько долларов. А спустя столетие пончик стал символом американских завтраков и полицейских участков по всему миру. 🍩 Лучшая идея рождается от скуки и голода. 📱 MAX — удобная платформа с нашими лучшими материалами: 👉 Читать на MAX
В 1847 году американский юноша Хэнсон Грегори стоял у руля маленького судна и жевал пресную круглую лепёшку — обычную матросскую еду
5 апреля5 апр
~1 мин