Когда надоели обычные отварные макароны , предлагаю новый рецепт макарон, который точно не надоест . Приготовить легко и просто .
Ингредиенты :
Любые сухие макароны -150 гр.
Сыр твёрдый -60 гр.
Яйца куриные -2 шт.
Соль - по вкусу .
Приготовление:
Сначала отвариваем макароны как обычно:
-Наливаем в кастрюлю воду, солим . Доводим воду до кипения , высыпаем макароны , хорошо перемешать и варим до готовности примерно 10-12 минут . После того как макароны сварились, откидываем их на дуршлаг.
- Смазываем форму для запекания подсолнечным маслом, выкладываем макароны , если нужно досаливаем.
-Яйца солим и взбиваем венчиком .
-Сыр натираем на крупной тёрке .
-На макароны выкладываем яйца и сыр.
-Ставим в предварительно разогретую духовку форму для запекания с макаронами примерно на 10 минут.
Пробуйте , это очень вкусно. Мой сын оценил макароны по новому рецепту, сказал вкусно.