Этот салат можно есть просто так, но можно использовать его для начинки лаваша или лепешки, тогда получается еще вкуснее. Он очень сочный и не требует варки ингредиентов, все кладется свежим)))
Нам потребуются:
помидор - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
огурец - 1 шт.
фиолетовая луковица - 1/2 шт.
оливковое масло - 2 ч. л.
лимонный сок - 1 ст.л.
соль, черный молотый перец по вкусу
Нарезаем красный болгарский перец маленькими кубиками. Нам попался интересный сорт болгарского перца, но он оказался очень вкусным и ароматным.
Затем очищаем от кожуры авокадо и тоже нарезаем небольшими кубиками. Авокадо желательно выбирать средней мягкости.
Далее нам понадобится фиолетовый лук, не помню, как правильно сорт называется, если знаете, то напишите. Его тоже нарезаем на небольшие кусочки.
Берем свежий хрустящий огурец и также его шинкуем. А также нарезаем свежие томаты.
СПАСИБО за ПОМОЩЬ каналу донатом (собираем на съемки праздничного стола))) оранжевая кнопочка "Поддержать" внизу
Все, что мы нарезали отправляем в салатник добавляем соль, черный молотый перец и перемешиваем. Затем взбрызгиваем лимонным соком и добавляем оливковое масло. Снова все перемешиваем. Желательно оставить салат на 5 минут, чтобы пустил сок, но можно и не ждать. Приятного аппетита!!!
Посмотреть видеорецепт можно в этом видео: