В Хабаровске детский сад № 19 ежедневно получает около 400 кг продуктов, 100 литров молочной продукции и 30 кг хлеба — стабильность поставок напрямую влияет на качество питания детей, — сообщает пресс-служба регионального правительства.
Чтобы избежать задержек и улучшить процессы, учреждение стало участником федерального нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика», инициированного Владимиром Путиным.
Эксперты Регионального центра компетенций займутся оптимизацией работы с поставщиками и бухгалтерией: они выявят лишние перемещения, ошибки и задержки, а затем внедрят более эффективные алгоритмы. Это позволит сделать питание детей стабильным, а работу сотрудников детсада — проще и комфортнее.
Пилотным направлением выбрали процесс «Оптимизация работы с поставщиками продуктов питания и взаимодействия с централизованной бухгалтерией». Эффективность закупок и своевременность документооборота напрямую влияют на стабильность работы учреждения.
В детском саду обучаются 278 детей, из них 56 малышей ясельного возраста. Чёткость работы с поставщиками критически важна для бесперебойного питания и организации процессов внутри учреждения.
Администрация детского сада совместно с экспертами РЦК определила цели проекта, ключевые показатели эффективности и рабочий план на ближайшие шесть месяцев.
«Программа бережливого управления поможет повысить качество питания детей и сделать работу сотрудников комфортнее. Совместная работа с экспертами РЦК выстроит чёткую систему взаимодействия с поставщиками и бухгалтерией», — прокомментировала заведующая детсадом Сталина Белухина.
Проект рассчитан на полгода. Полученный опыт может быть использован в других образовательных учреждениях города.
В Минэкономразвития края напомнили, что реализация проектов по направлению «Бережливое производство» ведётся по инициативе губернатора Дмитрия Демешина. С момента запуска реализовано 14 проектов, ещё 20 находятся в планах.