Знаете, иногда бывает так: идешь по полю в конце августа или в начале сентября, а под ногами — не выжженная солнцем колючая стерня, а нежная, изумрудно-зеленая молодая трава. Смотришь на эту красоту и диву даешься, откуда она взялась, ведь сенокос-то давно прошел. А это и есть она — отава. Если говорить по-простому, отбросив скучные энциклопедические формулировки, то отава — это трава, которая успела вырасти на том же поле, где уже один раз (а иногда и два) поработали косой или комбайном. Знаете ли, природа — штука живучая. Стоит только срезать основной стебель, как корни начинают усиленно выталкивать новые побеги. Для любого хозяина, у которого во дворе мычит, блеет или ржет живность, вопрос «что такое отава?» имеет вполне практический смысл. Это же настоящий «второй шанс» заготовить побольше корма на долгую зиму. И хотя этой травы обычно меньше, чем первого укоса, по своим качествам она порой даже дает фору своей предшественнице. Несмотря на свой низкий рост — ну, выше колена она ред