В Рязанской области предприятия пищевой промышленности в феврале 2026 года увеличили выпуск продукции сразу по нескольким направлениям. Наиболее заметный рост зафиксирован в сегменте кондитерских изделий, где объёмы производства шоколада значительно выросли.
За месяц в регионе произведено 5,4 тысячи тонн шоколада, что составляет около 7 процентов от общего объёма выпуска в Центральном федеральном округе. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года рост в этом сегменте достиг 22 процентов.
Положительная динамика отмечается и в других отраслях пищевой промышленности. В частности, производство переработанной и консервированной рыбной продукции составило 3,2 тысячи тонн, увеличившись на 12 процентов.
Также зафиксирован рост в мукомольной отрасли — выпуск муки увеличился на 23 процента. Это свидетельствует о стабильной работе предприятий и расширении производства в регионе.
Увеличение объёмов выпуска по ключевым направлениям отражает развитие пищевой промышленности Рязанской области и укрепление её позиций в структуре производства Центрального федерального округа.