Внедрением в хирургическую практику антисептики – мер по уничтожению послеоперационных инфекций – медицина обязана британскому хирургу Джозефу Листеру (1827–1912). Сейчас нам это трудно представить, но до появления метода Листера белье и халаты перед операцией не стирали, а инструменты не стерилизовали. В хирургии от инфекций умирали около 25% пациентов, а после операций, связанных со вскрытием полостей тела, – почти 100%. Нередко отчет хирурга был таким: «Операция прошла успешно, но пациент умер». На картине ниже (Томас Икинс, 1875) изображен противник Листера – американский хирург Сэмюэль Гросс. Он проводит операцию, очевидно, в анатомическом театре (на заднем плане видны студенты). Можно заметить, что ассистент (справа) держит хирургический инструмент за лезвие, а не за рукоятку, и, кроме того, на операции присутствует член семьи (женщина слева). В 1863-м году французский химик и микробиолог Луи Пастер доказал: причиной брожения и гниения являются микроорганизмы. (Кстати, не будучи