Это печенье выглядит необычно и сразу притягивает взгляд. Снаружи нежная кокосовая обсыпка, а внутри мягкое, воздушное тесто, которое буквально тает во рту. Главный секрет в текстуре и простом, но неожиданном сочетании ингредиентов. Десерт готовится легко, а выглядит как из дорогой кондитерской. Отличный вариант для гостей, праздников или уютного чаепития. Удержаться невозможно - рука тянется за следующим.
Ингредиенты:
Мука - 300 г
Кукурузный крахмал – 15 г
Сахарная пудра - 60 г
Сливочное масло - 150 г
Растительное масло - 50 мл
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л
Ванильный сахар
Соль - щепотка
Варенье
Кокосовая стружка
Выпекать при 180°C 15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки
Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239825
Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all