Всем привет! Недавно прошла грустная новость что все точки «Блинбери» закрылись в Дубае, а значит сеть окончательно покидает ОАЭ.
Жалко конечно, так это одно из самых лучших заведений русской кухни в городе с довольно нормальными ценами(остальное в основном рестораны с ценником >150 АЕД блюдо)
Но кроме вышеупомянутой блинной существует такое место как Roll and Boil(От создателей Лепим&Варим). Это кафе специализирующееся на пельменях, варениках, гёдза и прочем таком. Сейчас расскажу про него:)
Итак, сами кафе начали работу здесь недавно - в 2024 году. Прошло два года, и работают всего две точки: В Дубай Молле и на набережной на Марине.
В случае с моллом это обычная, но красиво украшенная «будка» где только готовятся сами пельмени, а посетители же занимают места на фудкорте.
На Марине “Roll&Boil” - это полноценный ресторанчик с внутренним залом и верандой с видом на канал.
Итак, с дизайна и локаций переходим на меню. В дубайском Лепим&Варим подают много видов мяса в тесте - классические пельмени, японские гёдза, вареники(сьестные и с вишней), и все в таком роде. Также есть чебуреки, посикунчики, а также пончики. А вот обзор некоторых позиций с фото:
Одними из самых вкусных являются итальянские пельмени. В них входит курица с фирменными итальянскими травами а также сыр пармезан. Ооочень вкусно и необычно, больше напоминает какую то пасту, чем пельмени. 10/10.
Следующая уникальная позиция - пельмени «Синяя птица». Это по сути просто пельмени из курицы/индейки, но в непривычном синем тесте и подающиеся с зеленью и перцем халапеньо(либо же чили). Как уже и сказал, это классические пельмени, только с более пряной и яркой начинкой и в красивом тесте как в ресторане. Тоже 10/10
Также в наличии есть вареники с картошкой. Даже несмотря на то что это такой более простой и постный вариант, вкус тоже на высший балл. Тонкое тесто, много начинки + сверху обсыпка из укропа и лука-фри. Во то время когда была сделана фотка сверху тут была акция - покупаешь одну порцию и получаешь вторую в подарок. Так можно было наестся очень выгодно.
Кстати по поводу цен, они тут достаточно высокие - в среднем 31 дирхам за порцию из 10 пельменей. Вареники будут подешевле - около 25-26 AED. Но самое главное не цена, а качество, которое здесь отличное, да и для Дубая такие цены сейчас считаются ниже среднего. Поэтому Roll And Boil рекоммендуется к посещению.
Ну вот такой получился обзор.
спасибо за просмотр👍