В этот год на Пасху я оказалась в другой стране .
31 марта мой самолёт Turkish Airlines взял курс на Стамбул
Через 3 часа ожидания в аэропорту Стамбула между стыковочными рейсами, мой путь в Италию, в эту красивую свободную страну с вкуснейшей пищей в ресторанах, солнцем, морем, горами, улыбающимися людьми на улицах.
А какой великолепный вид на ночной Милан из иллюминатора самолёта! Как будто город и не спит!
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
Пасха в этом году в России 12 апреля, но католическая Pasqua на неделю раньше, 5 апреля. Я хоть и заготовила для покраски яиц заранее луковую шелуху , но она так и осталась у меня в доме. В этом году не довелось красить яйца. И кулич я не пекла.
В Италии на моем праздничном столе в Пасху был Коломба!
По сути это тот же пасхальный кулич, но испеченный ввиде голубя, ведь голубь это символ мира и Святого Духа.
Сверху Коломба посыпан сахарными гранулами и миндальными орехами.
Если внутри нашего кулича обычно изюм, то в Коломба я обнаружила только цукаты. А на вкус оба пасхальных пирога сдобные, вкусные и мягкие, ешь с удовольствием!
Единственное что могу отметить, магазинный кулич, купленный в России обычно быстро черствеет. Ну, вот так мне попадалось.
А Коломба даже на четвертый день от Пасхи оставался все таким же мягким и воздушным.
На следующий день после Pasqua в Италии празднуется Pasquetta - это такая маленькая Пасха, и этот день официально выходной.
Семьи с детьми, друзьями выезжают на пикник, взяв с собой то, что осталось от Пасхальной трапезы, вино, отдыхают и наслаждаются общением и природой.