Всем доброго дня!
Обычное сегодня пасмурное утро в деревне. Но к обеду выглянуло солнышко и порадовало своим присутствием . А в городе сынок сказал второй день льёт дождь.
Приготовила с утра завтрак, сегодня, у нас овсяная каша на молоке пополам с водой.
И у меня кофе без молока и сахара.
Всё сегодня курочек не стала выпускать на огород, перерыли все что можно и копают там где не надо.
Есть поляна с травой, есть место где сажаем картошку, территория большая, нет надо копать, где вылез чеснок, цветы, клубника и т.д. Вот пусть сидят в своём загоне, есть там немного травы и покапать есть что.
Конечно я могу их и на улицу выпустить, но за нами лес и боюсь, что придёт лиса, а она может прийти если голодная.
Хотят мои куры петуха, садятся прям передо мной и ждут когда их оттопчат, приходится прижать немного к земле, потом отряхнуться и идут дальше.
Но заводить его не будем, для четырёх кур он не нужен. Да и с этими к зиме надо что-то решать, если уедем на зиму. Резать я их не хочу и не буду, им второй год, только можно сказать на яйцо встали. Может согласится родственник взять, у него вообще две курицы и ему яиц хватает.
Опять сегодня такое настроение, что ничего делать не хочется и витамин Д не помогает.
Лежит моя тыковка, так ничего с ней не делала. А ведь пропадёт, надо что-то делать.
Решила сделать
ПП пирог с тыквой.
Состав: тыква - 400 гр
Мука цельнозерновая -120 гр
Яйцо куриное - 3 шт.
Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки
Ванилин по желанию
Подсластитель или сахар, как вам удобно по вкусу.
Йогурт натуральный-3 ст. ложки
Приготовление:
Тыкву отвариваем в небольшом количестве воды (конечно можно и запечь), воду сливаю, если осталась и пробиваю погружным блендером.
Дать остыть, а потом добавляем желтки, йогурт, подсластитель и все перемешать, потом муку и разрыхлитель.
Белки взбить отдельно. И аккуратно ввести в тесто.
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 30-35 минут .
Приятного аппетита!
Кто не любит тыкву может не писать мне об этом.
И зря , что не любите, полезный овощ.
PS:можно из этих продуктов также приготовить кексики, разложив в формочки.
*****
Решила что сегодня надо постирать вещи мелкие и поэтому использовала Малютку, пока не убрали ее на место.
И что-то думаю вода идёт не горячая, а чуть теплая и бойлер не отключается.
Переключили на другой тэн и вода стала нагреваться, полетел один Тэн.
Как начнёт всё сыпаться сразу, то машинка, то миксер погружной, теперь водонагреватель.
Миксер сегодня опробовала работает нормально, но что-то не нравится, как корпус держится, мне кажется слабовато.
Купила вот такую щёточку для чистки протезов, шла очень долго, больше месяца.
Оплатила налог, но пока висит в объявлениях, дня через три должен пропасть.
С таких "больших" денег ещё налоги надо платить.
Убралась через силу во всем доме, полы помыла.
С сыночком поговорила, а там тоже неприятность.. Я писала, что сын подарил внуку машинку, он такую хотел и стоит она недёшево 4500 рублей, вообще она для детей старше 14 лет, у них соображение получше.
И вот вышел он с ней гулять и пошёл к мальчикам постарше, лет 8-9 и они попросили у него поиграть, а то не возьмём с собой играть. И со всей дури направили ее в дерево и она развалилась. А они в рассыпную и убежали. А у внука слёзы. Конечно сам виноват, зачем пошёл к ним хвалиться
Сынок смотрел, запчасть которая сломалась, вроде можно купить отдельно.
Дети ничего не берегут, все им легко достаётся.
Приготовила ещё сегодня сырники, двух видов.
Одни мужу с обычной мукой, а себе с рисовой.
На два дня на завтраки хватит.
Состав: 2 пачки творога 2%, яйцо-1 шт. мука рисовая - 70 гр, изюм -10 гр, разрыхлитель, сахарозаменитель.
Немного на улице побыла, тепло, на лавочке посидела. Комарики появились, стали покусывать.
В теплице что-то моя зелень не хочет пока всходить.
Скворцы прилетели, позанимали все наши скворечники, а у нас их пять штук на территории, радостно.