Рецепт настолько простой, что справится даже новичок ✨
🥨 Ингредиенты:
• 1 упаковка слоёного теста
• 10 г корицы
• 70 г сахара
• 1 яйцо
📊 КБЖУ (на 100 г): 278 ккал / Б 5.6 / Ж 9.5 / У 42.8
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
① Размораживаем тесто. Каждый пласт слегка раскатываем до толщины 2–3 мм.
② Смешиваем сахар с корицей.
Посыпаем один пласт, слегка прижимаем.
Сверху накрываем вторым пластом и аккуратно совмещаем края.
③ Нарезаем на полоски до 2 см.
Каждую полоску слегка подкручиваем и формируем крендельки.
④ Выкладываем на противень с ковриком.
⑤ Смазываем яйцом и посыпаем остатками сахара с корицей.
⑥ Выпекаем при 180°C около 20 минут до золотистой корочки.
😍 РЕЗУЛЬТАТ:
Хрустящая карамельная корочка + нежное слоёное тесто внутри.
Идеально к кофе, чаю и просто «съесть всё сразу».
П.с. Для вкуса можно макнуть крендель растопленный шоколад 🍫
#крендель #выпечка #рецепты #домашняявыпечка #сладости #рецепт