Колеты навсегда забыты: Готовлю сочные мясные палочки за 20 минут - восторг вкуса

Любите мясные блюда, но котлеты давно надоели? Приготовим вкуснятину с мясной начинкой — это просто "бомба" вкуса.

Для теста берите:

• 350 г муки;
• 1 ч. л. соли;
• 250 мл тёплой воды;
• 2 ст. л. сметаны;
• 1,5 ч. л. разрыхлителя.

Для начинки нужно:

• 1 луковица;
• 350 г любого мясного фарша;
• 100 г варёного риса;
• специи и соль.

Для теста в тёплую воду добавляем разрыхлитель, выкладываем сметану, соль, перемешиваем. Вводим муку, замешиваем гладкое тесто и оставляем его, пока готовимтся начинка.

На сковороде с маслом жарим нарезанный лук, выкладываем фарш. Когда он изменил цвет, добавляем специи и соль, выкладываем рис, прогреваем, перемешиваем.

Тесто делим на 10 частей, из каждой разминаем лепёшку, выкладываем начинку, закручиваем трубочку, закрыв края.

Жарим на сковороде с маслом с 2 сторон до румяности. Подаём блюдо с соусом, это очень вкусно!

Ранее издание рассказывало, сколько дней можно хранить в холодильнике яйца после Пасхи.