«Захотелось попробовать что‑то новое». Ракитянец решил выращивать тюльпаны
Константин Баранов рассказал «Белгородским известиям», как он вместе с супругой развивает своё дело благодаря соцконтракту
Константин – настоящий богатырь: высокий, широкоплечий, при этом невероятно спокойный и трудолюбивый. Он с детства знает, что такое тяжёлый труд, как зарабатывать на этом и сколько сил требуется. Но трудности его не пугают.
Приучены к труду и к земле
Первое, о чём я спросил, увидев парня, – все ли в его семье такие богатыри. Константин с улыбкой кивнул и ответил, что подобная стать у них – обычное дело. Он вырос в многодетной семье в селе Зинаидино.
«Мне 24 года, у нас в семье пятеро детей. Старшему брату Михаилу 27 лет, я второй. Затем идут две сестры: Татьяне 19 лет, Надежде – 15. И самый младший – Павел, ему 11. Мы с раннего детства приучены к труду и к земле. Родители – мама Светлана и папа Александр – всю жизнь работают в сельском хозяйстве, – рассказывает Константин Баранов. – Хозяйство у нас всегда было немаленькое. Сначала держали семь коров. Это большой труд: заготовка сена, уход за животными, доение. Со стороны кажется, что всё просто, но на деле это тяжёлая работа – каждый, кто держал скотину, это знает. Пока другие гуляли по клубам, у нас были дойка, хозяйственные работы, заготовки. Позже решили заняться птицей. Сейчас у родителей, да и у нас (мы хозяйство не делим), около 3 тыс. голов. Выращиваем бройлеров на мясо».
Константин подчёркивает, что в их семье не принято опускать руки:
«У нас так заведено: мы не сдаёмся и всегда идём к цели. Бывали и трудные времена. Сельское хозяйство – дело непредсказуемое. Был случай, когда в один момент погибла вся птица, и мы остались ни с чем. Нашли причину, устранили её – и снова начали работать. Помимо этого выращиваем зерновые на своих полях – у нас около 20 гектаров. Построили большой амбар для хранения. Сейчас моя жена занимается ещё и продажей зерна. Мы всегда работаем вместе, поддерживаем друг друга. У каждого есть свои задачи и обязанности. Такой у нас семейный бизнес».
Анна тоже родом из Ракитянского округа, из села Бобрава. Её мама, Светлана, работает учителем. Сама Анна после школы окончила педагогический университет.
«Нас познакомили общие друзья, – вспоминает она. – Мы собрались компанией, поехали на реку Псёл, жарили шашлык, отмечали праздник. Там и познакомились. Начали встречаться, потом поженились, родился ребёнок. И получилось так, что мне сразу стала близка не только семья будущего мужа, но и сам уклад их жизни. Я быстро включилась в работу наравне со всеми».
Много сложностей и нюансов
Константин признаётся, что решение взять соцконтракт далось ему не сразу:
«Сначала долго изучал рынок. Захотелось попробовать что‑то новое, внести разнообразие. Увидели, что к 8 Марта большой спрос на цветы, особенно на тюльпаны, решили заняться этим. Я обратился в соцзащиту, рассказал о своей идее. Меня поддержали, помогли составить бизнес-план. Мы долго всё просчитывали: расходы, доходы, рентабельность. Это непросто, но если хочешь развиваться – нужно проходить через трудности. В итоге план одобрили и выделили 350 тыс. рублей. Пришлось вложить и свои деньги. Летом я купил теплицу за 450 тыс. Осенью, до холодов, всей семьёй её установили. Всё делали сами: собирали, подключали, выравнивали, устанавливали поддоны, ящики, тепловые вентиляторы. Так и начали заниматься тюльпанами».
Анна отмечает, что выращивание цветов оказалось непростым делом:
«Многие думают: что там сложного – вырастить цветы? Но на самом деле это очень трудоёмко и рискованно. Мы всей семьёй подготавливали луковицы, высаживали их в ящики. Проращивание длилось около двух недель при температуре +7 градусов. Каждый день всё проверяли. Раз в три дня нужно менять воду – это тоже немало работы. Десятого января ящики перенесли в теплицу, и начался активный рост. Установили датчики освещения, влажности. Когда начались перебои с электричеством из‑за обстрелов, сильно переживали: в морозы без отопления никак. Но справились. В феврале начали искать рынки сбыта, и это оказалось непросто».
Константин добавляет:
«В итоге покупателей нашли, хотя пришлось потрудиться. Почти все цветы продали. Перед 8 Марта спали по три часа в сутки: собирали букеты, упаковывали, продавали на рынке. Было холодно, ветрено, в итоге все заболели. Работы и переживаний хватило с избытком. Но главное – мы вышли в ноль, покрыли все расходы. Если всё пойдёт хорошо, в следующем году уже будет прибыль. Правда, остаётся проблема с водой: та, что есть, не подошла, и нам приходилось ежедневно привозить её в ёмкостях».
Настоящая команда
Глядя на Константина и Анну, понимаешь: они не просто супруги – они настоящая команда. Анна начинает рассказывать – Константин подхватывает. Если он запинается, она тут же помогает.
— Вы и в жизни так – всё вместе? – спрашиваю я.
— Обязательно, – улыбаются супруги.
«Мы всегда поддерживаем друг друга, – говорит Анна. – Иначе и быть не может. Даже если что‑то не получается, мы уверены: справимся».
«Очень важно найти своего человека, – добавляет Константин. – Кто‑то другой мог бы сказать: «Зачем мне это хозяйство, эти цветы?» А Анна сразу включилась, активно помогает. Сейчас она занимается поиском рынков сбыта, логистикой».
«Они меня называют «отделом продаж», – улыбается Анна, а затем серьёзно добавляет: – Я ведь тоже выросла в селе. У бабушки с дедушкой был большой огород – 40 соток. К труду привыкла с детства».
Планов у семьи Барановых много. В этом году они собираются оборудовать второй ярус в теплице и увеличить объёмы выращивания.
«Теперь начнём искать покупателей уже с октября, – говорит Анна. – Мы научились профессионально собирать букеты: сами и флористы, и продавцы. Было много заказов от частных клиентов, заказывали и большие букеты – по 51 тюльпану. Это выглядит очень красиво и эффектно».
Её супруг добавляет:
«Я также хочу заняться выращиванием однолетних цветов. Но здесь важно не только вырастить, но и реализовать. Если бы округ закупал у нас цветы для клумб, мы бы справились».
Кроме того, Константин поступил в Ракитянский агротехнический техникум на агронома, а его брат – на зоотехника.
«Мы сами приняли это решение, понимая, что для развития нужны знания, – говорит он. – Уже ясно, что хотим дальше двигаться в этом направлении. А значит, нужна не только практика, но и теория».
Большая семья Барановых трудится не покладая рук и не боится трудностей. У Константина и Анны растёт маленькая дочь Алиса – ей всего пять месяцев. Она уже, пусть пока и в коляске, сопровождает родителей в теплице и на полях, постепенно приобщаясь к их делу.
Именно таких людей и называют «солью земли русской» – тех, кто своим трудом, упорством и верой в дело приносит реальную пользу. Тех, кто не просто живёт, а созидает.
Алексей Стопичев