Привет, дорогие мои! И вот я снова в Дзене🤗 В следующей статье объясню, почему у меня был такой перерыв ( это долгая и эмоциональная история)), но сейчас хочу рассказать немного о другом. О наших дорогих пернатых друзьях!
Весна, авитаминоз не только у людей, но и у наших любимых птичек. Решим проблему?
Почему пророщенная пшеница?
Многие думают, ну зерно и зерно, какая разница! А нет, разница огромная! Прорастая зерно творит огромные чудеса)
1. Взрыв полезных аминокислот и витаминов. Именно в проращеном зерне количество полезных веществ резко возрастает, в частности витаминов группы В и Е. Для кур весной это очень важная поддержка.
2. Легкоусвояемая форма. Ферменты, образующиеся при прорастании пшеницы, да и вообще пророщенные зерна помогают куриному желудку отлично усваивать и переваривать все полезные вещества, да и сама пища переваривается быстрее. Они активируются, расщепляя сложные аминокислоты на простые. При этом размоченное зерно легче для желудка и на это тратиться меньше энергии, что оставляет курам энергию для яйценоскости.
3. Зимнее "зеленое" спасение. Зимой и после нее, раней весной травы нет, а это любимое лакомство у птиц. Содержание витамин при этом увеличивается в 3-5 раз по сравнению с сухим зерном. Фитиновая кислота разрушается, которая мешает усвоению.
Польза по пунктам:
1. Витамин Е (увеличивается в 3-5 раз)
- Повышает репродуктивную функцию, курица начинает нести больше оплодотворенных яиц, а они как мы знаем полезнее. Ну это для кур с петухом))
- Укрепляет иммунитет
- Окрашивает желток в более яркий желтый цвет
2. Витамины группы В (В1, В2, В6, В12)
- Улучшают обмен веществ
- Снижают нервное напряжение у кур
- Укрепляют перо
- Повышают устойчивость к стрессам (холод, смена погоды и рациона)
3. Витамин С
- Мощный антиоксидант
- Укрепляет сосуды
- Помогает скорлупе быть крепче и повышает иммунитет
4. Ферменты ( липаза, протеаза, амилаза)
- Ускоряют метаболизм, за счет этого куры бодрее и активнее
- Помогает переваривать остальную еду
Все думают, а ну его, не хочу возится с проращиванием, но я делаю это уже на автомате:
В обычное пластиковое ведёрко замачиваю с вечера сухую пшеницу, предварительно хорошо промыв. Замачиваю горячей в воде, чтоб зернышки проснулись. Утром пшеницу снова промываю и выкладываю тонким слоем на поддоны, а в ведро с водой кладу новую партию пшеницы. Кстати, я купила поддоны для замораживания для этого, проделала в них дырочки, это очень удобно. Пока два прорастают, я кладу следующие два. Ждем пока проклюнутся небольшие хвостики 2-3 мм идеально, больше и не требуется, как раз в них и есть вся польза.
Важное напоминание:
Не перекармливайте пророщеным зерном, оно не должно составлять основное питание, это витаминная добавка, 20-30% не более, а то можно только навредить
Друзья, это малоэнергозатратный способ и по стоимости равняется цене зерна, но пользы от него вагон.
P.S: Хочу предупредить, кто будет проращивать как и я на кухне, будьте готовы к мошкам😊 Я пока не придумала как решить эту проблему)) Проращивать в сарае тоже не вариант, он не такой теплый и там у меня нет воды, а таскаться с ней неохота🤗
Какие копеечные добавки вы даете своим курочкам? Делитесь в комментариях, мне очень интересно!!! 👇