Каждый дачник, едва сойдет снег, первым делом бежит к грядкам. Хочется поскорее увидеть эти бодрые зеленые «перья», пробивающиеся сквозь влажную землю. Но порой случается досадная осечка: грядка пуста, чернеет голой почвой, а у соседа чеснок уже вовсю колосится. Тут-то и закрадывается в голову тревожная мысль: господи, да почему не всходит озимый чеснок? Вроде бы сажали как обычно, по осени, с любовью. Давайте-ка разберем по косточкам, где собака зарыта. Знаете, природа — дама капризная. Иногда мы просто слишком торопим события. Если весна выдалась затяжной и холодной, земля прогревается крайне медленно. Чеснок — парень крепкий, но и ему нужно хоть какое-то тепло, чтобы тронуться в рост. Ждать у моря погоды — занятие нудное, но порой единственно верное. Однако бывает и обратная сторона медали. Если вы поспешили с посадкой осенью, в теплое «бабье лето», зубчики могли прорасти еще до морозов. А потом — бах! — ударили заморозки по неокрепшим росткам. В таком случае силы луковицы истощаютс