Блокчейн - это по сути способ хранить и передавать деньги и данные без посредников. Если говорить просто, это как общая тетрадь, которая одновременно есть у тысяч людей, и никто не может тихо что-то в ней переписать.
В обычной банковской системе всё держится на посреднике. Банк знает, сколько у тебя денег, проводит переводы, может заморозить счёт или отклонить операцию. Ты доверяешь банку, а банк - регулятору, например Центральный банк России. Вся система централизована: есть главный участник, который контролирует процесс.
Блокчейн работает иначе. Здесь нет одного центра, который всё решает. Информация о транзакциях хранится сразу у многих участников сети. Чтобы что-то изменить, нужно согласие большинства, а это практически невозможно подделать или взломать. По сути, доверие переносится с конкретной организации на саму технологию.
Если сравнивать переводы, то в банке они могут идти от нескольких минут до дней, особенно если речь о разных странах. В блокчейне деньги можно отправить напрямую другому человеку, без посредников, часто быстрее и без банковских ограничений. Но при этом никто не поможет, если ты ошибся адресом - ответственность полностью на тебе.
В итоге разница простая: банк - это доверие к системе через посредника, а блокчейн - попытка убрать посредника и заменить его кодом и правилами сети.