Эта публикация – завершение обзора Александры Даниловой, посвященного моечному оборудованию Miele. Она посвящена особенностям программ мойки лабораторной посуды для устранения загрязнений разного типа, а также применению химических агентов для автоматической мойки.
Программы автоматической мойки. Общие характеристики
Для устранения различных загрязнений, с которыми лаборатории сталкиваются в зависимости от характера выполняемых в них экспериментов, разработано множество программ машинной мойки стекла.
Выбор программы производится исходя из того, какой тип посуды подвергается мойке и от каких загрязнений его предстоит очистить. Специальные программы есть для мойки пипеток, пластика (с низкой температурой), можно ввести как отдельную программу ополаскивание обессоленной водой; есть также программы «органические загрязнения» и «неорганические загрязнения».
Практически все вопросы, которые в принципе могут возникнуть, в программах для техники Miele решены. Например, есть программа «масляно-нефтяные загрязнения», а также существует специальное исполнение машины, позволяющее качественно эти загрязнения удалить.
Кроме того, всегда можно запустить отдельно сушку горячим воздухом как отдельную программу для машин, в которых есть эта функция.
В зависимости от программы ее этапы проходят при разных условиях. На диаграммах, представленных ниже, зеленым цветом отображена предварительная мойка (первый этап), синим – щелочная мойка (второй этап), затем следуют кислотная нейтрализация с помощью специального средства и три заключительных ополаскивания дистиллированной водой, также обозначенные зеленым цветом.
Последнее всегда проводится при температуре в среднем 75-80 градусов для того, чтобы сократить последующую сушку или ускорить высыхание посуды в моделях, в которых сушки нет.
Программа «Универсальная»
На этой программе щелочная мойка происходит при 80 градусах. Затем проводятся кислотная нейтрализация при температуре порядка 20 градусов, два ополаскивания холодной дистиллированной водой и третье, заключительное – нагретой дистиллированной водой, после чего следует сушка или подсушивание.
Программа «Неорганика»
При удалении неорганических загрязнений программа начинается с кислотной мойки, затем следуют щелочная мойка и кислотная нейтрализация, а температура на всех этапах не поднимается выше 75 градусов. Завершается программа той де последовательностью из трех ополаскиваний дистиллированной водой.
Программа «Органика»
При удалении органических загрязнений вначале проводятся две щелочные мойки: одна при низкой температуре, другая – при более высокой. Потом следуют нейтрализация и трехкратное ополаскивание дистиллированной водой.
Программа «Пластик»
В программе «Пластик» на всех этапах температура не поднимается выше 55 градусов (самая высокая – при щелочной мойке, а также при третьем ополаскивании и сушке), потому что пластик термолабилен и важно, чтобы пластиковая посуда после мойки не деформировалась.
Специальная программа дезинфекции
В любой моечной машине есть специальная программа дезинфекции на случай возникновения какой-то непредвиденной ситуации и необходимости провести мойку лабораторного стекла.
По этой программе в машину заливается холодная вода, дозируется моющее средство при температуре 20 градусов, а затем происходит нагревание внутри моечной камеры до 93 градусов – и вместе со щелочным средством при 93 градусах происходит полноценная дезинфекция температурным режимом с применением моющей химии. Затем происходит нейтрализация среды и заключительное ополаскивание.
Эта программа рекомендована в экстренных случаях. Ее не рекомендуется проводить часто, потому что она довольно жестко влияет на лабораторное стекло: температурный режим 93 градуса в сочетании с воздействием химии могут ускорить износ посуды, так что нужно проявить аккуратность и не использовать такую программу часто и без особой необходимости.
Химия для моечных машин
В машинах Miele используется линейка средств ProCare Lab.
Щелочные средства ProCare Lab 10 AP и ProCare Lab 10 AT отличаются своим pH, содержат гидроксиды калия и натрия соответственно, а в состав ProCare Lab 10 AT включены тензиды.
Выбор щелочного средства производится в зависимости от тех загрязнений, от которых потребуется очищать посуду конкретной лаборатории.
Нейтрализующие средства ProCare Lab 30 C и ProCare Lab 30 P представлены на основе лимонной и фосфорной кислот. Средство на основе фосфорной кислоты применяется чаще, а реагент на основе лимонной выбирают в основном те, кто работает с пробами воды – в частности, лаборатории водоканалов и подобные им.
Вообще же подбор этой химии также зависит от задач конкретной лаборатории.
Пользователи спрашивают, можно ли применять в оборудовании Miele другую химию – нет, нельзя, потому что есть определенный перечень специальных средств, рекомендованных к использованию в моечных машинах на основе того, что они прошли проверку на этом оборудовании.
Сегодня на российском рынке представлены средства компании Dr. Weigert, это фактически те же средства ProCare Lab, но в более расширенной линейке, это немецкий производитель, и есть средства компании Borer Chemie AG от швейцарского производителя, поставляющего большое количество химии для лабораторного стекла.
Дороговизна импортной химии для моечных машин довольно условна.
Если исходить из того, что нагрузка на машину составляет 4 запуска в день, и умножить это количество на 250 рабочих дней в году с учетом расходования средств по стандартной программе (к примеру, автомат PG 8583 расходует 3 мл моющего средства на 1 литр, нейтрализующего – 1-2 мл на 1 литр воды), то можно получить годовую потребность в этой химии. На год потребуется 30 л моющего средства (6 канистр со щелочным средством) и 18 л нейтрализующего средства (4 целых канистры). При средней цене 5-6 тыс. руб. за канистру щелочного средства и около 6 тыс. руб. за канистру нейтрализующего получается, что запас химии обойдется максимум в 50 тысяч рублей.
Разумеется, в первый год эксплуатации устройства пользователь поймет свой реальный расход химии и впоследствии будет покупать ее своевременно и в нужных количествах. Эти средства имеют достаточно долгий срок годности, что позволит расходовать их без спешки.
Грубо говоря, одной канистры щелочного средства хватает на 2 месяца, а нейтрализующего средства – менее чем на 3,5 месяца.
Это ожидаемый расход – на практике он может быть больше или меньше, это зависит от того, с чем сталкивается пользователь, но практика показывает, что минимум две мойки будут в день точно.
Ополаскивание дистиллированной водой
Для обеспечения аналитической чистоты стекла, удаления примесей, которые могут содержаться в обычной водопроводной воде и повышения срока службы лабораторного стекла в цикл машинной мойки включено ополаскивание дистиллированной водой – как правило, двукратное или трехкратное.
Поэтому подача дистиллированной воды в машину – важный момент эксплуатации моечного оборудования.
Это можно сделать по-разному:
- подключить какую-либо систему водоподготовки;
- использовать как альтернативу дистилляторы, накопительные емкости.
В некоторых моделях есть встроенные насосы для подачи дистиллированной воды, чтобы обеспечить ее автоматическую подачу.
Температуры подаваемой воды может быть в принципе любой в пределах установленных режимов. Дистиллированную воду комнатной температуры или даже более холодную (10-20 градусов) машина быстро нагреет до нужной температуры (она трехфазная).
В принципе нет запретов даже для подключения машины к линии получения воды для инъекций с температурой на выходе 90 градусов. В машине есть вариант программы дезинфекции, протекающий при 93 градусах, после чего вода сразу (без охлаждения) сливается в канализацию, следовательно, машина выдерживает такой температурный режим. Поэтому жестких ограничений при заливке дистиллированной воды, нагретой до 90 градусов, нет.
Пользователи задают вопрос о рекомендуемых объемах емкостей, из которых осуществляется подача дистиллированной воды. Сервисные инженеры Miele советуют обеспечить объем 50-60 л, потому что одно ополаскивание требует 15 л воды, а, например, по программе для мытья пипеток требуется три таких ополаскивания. Даже если программным путем ограничить количество ополаскиваний дистиллированной водой до одного (поскольку жестких требований к чистоте посуды нет), пользователь должен обеспечить подачу воды в объеме минимум 15 литров на одно ополаскивание.
Ссылки на остальные части вебинара:
Возможности и преимущества моечного оборудования Miele. Часть 1.
Возможности и преимущества моечного оборудования Miele. Часть 2.
Возможности и преимущества моечного оборудования Miele. Часть 3.