Вкус вишни сделал своё дело и владимирцы решили разводить эти деревья. В дореволюционной России вишнёвые сады занимали большие площади. В 1768 году русский ученый и путешественник Иван Лепехин, пребывая во Владимире, пишет: "С непривычки трудно было уснуть. Ночью в городе, сплошь покрытом вишневыми садами, ни на секунду не молкнет стук колотушек, которыми владимирцы отгоняют птиц от созревших вишен." В 2014 году в г. Владимир был установлен арт-обьект "Владимирская вишня", который на первом фото. Он ознаменовал собой возрождение владимирских вишнёвых садов. Что-то мне подсказывает, что владимирцы раньше много вялили и сушили вишню, ведь иначе не сохранить. Будем надеяться, что и это направление возродится. Ведь почти вся вишня сейчас на рынке из Китая, владимирской не найти. У нас на сайте вы найдете вишневую пастилу и сушёную отечественную вишню (сейчас Орловская), отличного качества, без консервантов. Ещё появился темный шоколад с вишней без сахара. Попробуйте, будет кислинка виш