Сезон летних веранд уже близко, а вместе с ним — и повышенное внимание со стороны ФСКАТР и префектур. Чтобы вы могли подготовиться к открытию без лишней нервотрепки, мы провели большой вебинар с ведущими экспертами отрасли из ЮК “Алкогольное право”.
О чем говорили спикеры:
- Александр Манаков (юрист, эксперт по алкогольному праву): разобрал «цифровые ловушки» и новые требования к лицензированию.
- Варвара Баландина (эксперт по согласованию летних кафе): объяснила, как юридически правильно оформить «летник», чтобы его не демонтировали через неделю.
Главный инсайт: Не пропустите свое «письмо счастья»!
Самым обсуждаемым моментом выступления Александра Манакова стала тема скрытого контроля. Теперь проверяющие органы не приходят лично — они присылают уведомления на электронную почту, указанную при регистрации лицензии.
Александр называет их «письмами счастья». Если вы пропустили такое письмо (например, оно попало в спам или вы не заходили в этот ящик годами) и вовремя не ответили на претензию по декларациям за 2025 год — вашу лицензию могут приостановить автоматически.
В записи вебинара мы подробно показываем алгоритм: как проверить свой статус в реестре и что делать, если уведомление уже пришло.
Как автоматизировать контроль и не бояться проверок?
Организатор вебинара — компания DELAVTO — уже много лет помогает ресторанному бизнесу минимизировать риски «человеческого фактора» с помощью профессиональных инструментов:
Для работы на веранде: Smart Касса Это компактное решение «все-в-одном» для официантов на летних площадках. Принимает карты, печатает чеки и передает данные в систему учета. Идеально для тех, кто хочет быстро обслуживать гостей вне основного зала, соблюдая 54-ФЗ.
Для учета алкоголя: Smart Scanner Тот самый инструмент, который страхует от ошибок в ЕГАИС. Помогает моментально проводить инвентаризацию, вскрытие тары и проверку марок. С ним риск получить то самое «письмо счастья» из-за расхождений в остатках сводится к нулю.
Хотите узнать, как защитить свой бизнес этим летом?
Смотрите полную запись вебинара на нашем канале на Rutube https://rutube.ru/video/64bcec16c37c8dca89ca9677b0db1743/
Узнайте, как правильно отвечать на уведомления регуляторов и какие инструменты помогут вам работать спокойно.