Включение промышленной продукции в реестр Минпромторга - важная процедура для российских производителей.
Китайский рынок — это колоссальные объемы, но и самый жесткий в мире барьер на вход для пищевиков. С 1 января 2022 года в КНР действует Декрет № 248, согласно которому любое зарубежное предприятие, производящее пищевую продукцию (и особенно мясо!), обязано быть напрямую зарегистрировано в GACC (Главное таможенное управление Китая) через электронную систему CIFER. Продажи через дистрибьюторов без вашей прямой учетной записи в GACC — незаконны.
О компании и задаче
- Профиль компании: Российский мясокомбинат, выпускающий тушеную говядину и консервы из мяса птицы.
- Проблема: Компания нашла дистрибьютора в провинции Гуандун, готового закупать по 30 контейнеров в месяц. Но дистрибьютор запросил 18-значный регистрационный номер GACC. Попытка самостоятельно заполнить анкету в CIFER закончилась блокировкой заявки китайской таможней с пометкой "Неполные данные о происхождении сырья".
- Цель: Разблокировать аккаунт в CIFER, сформировать регистрационное досье, пройти аудит и получить право на экспорт в КНР.
Этап 1: Оценка эквивалентности и работа с Россельхознадзором
Мясо относится к категории High-Risk Food (Продукция высокого риска). Вы не можете просто зайти на сайт CIFER и подать заявку. Регистрация проводится только по рекомендации компетентного органа вашей страны (Россельхознадзора).
- Аудиторы Реестр Гарант включились в процесс. Для начала завод был добавлен в реестр экспортеров ФГИС "Цербер" по стране "Китай".
- Был проведен аудит цепочки поставок (Traceability). Таможня КНР требует, чтобы убой скота проводился только на бойнях, которые тоже аккредитованы в GACC. Выяснилось, что комбинат закупал говядину у фермеров без китайской аккредитации. Цепочку поставок экстренно перестроили под аккредитованные бойни.
- Заполнена многостраничная анкета (Questionnaire) от GACC, описывающая систему ХАССП (HACCP) предприятия.
Этап 2: Адаптация рецептуры под стандарты GB (Китайские ГОСТы)
ГОСТы РФ для китайской таможни не значат ничего. Ваш продукт проверяется на соответствие национальным стандартам Китая (Guobiao, GB). Ошибка в 1 миллиграмм консерванта разворачивает корабль с грузом обратно в Россию.
Китайский стандарт (GB) Что проверяли для мясных консервов GB 2760-2014 Стандарт использования пищевых добавок. Заводу пришлось отказаться от использования нитрита натрия (E250) в экспортной партии консервов из птицы, так как формула рецептуры превышала жесткие китайские лимиты. GB 19303-2003 / GB 14881 Санитарно-гигиенические требования к заводу. Проверялись схемы движения персонала (отсутствие перекрестного загрязнения "грязных" и "чистых" зон) на планах БТИ. GB 7718-2011 Правила маркировки (Labeling). Этикетка была полностью перерисована с добавлением обязательных китайских иероглифов, таблицей пищевой ценности в кДж (вместо ккал) и обязательным местом под 18-значный код CIFER.
Этап 3: Подготовка досье в CIFER
Регистрационное досье, подаваемое на английском и китайском языках, составило более 300 страниц. Были загружены:
- Сертификаты ISO 22000 (HACCP).
- Планы завода (Floor plans) с расстановкой оборудования и ловушек для грызунов (Pest Control).
- Блок-схемы процесса автоклавирования консервов с указанием критических контрольных точек (F0-value).
- Фотографии (фасада, цехов, термокамер) в высоком разрешении по строгим гайдлайнам GACC.
Этап 4: Дистанционный аудит китайской инспекции
Суровая реальность: В 90% случаев для мясной отрасли GACC назначает инспекцию (ранее с вылетом в РФ, сейчас часто по видеосвязи через Zoom/WeChat). Аудит завода длился 6 часов с участием китайского переводчика. Аудитор GACC попросил оператора камеры в реальном времени показать журнал контроля температуры в автоклаве, а затем выборочно попросил работницу цеха помыть руки, чтобы проверить время работы сенсорного крана (китайский стандарт требует бесконтактные краны). Завод был блестяще подготовлен нашими экспертами: процесс прошел без критических несоответствий.
Результат и сроки
Спустя 45 дней после видео-аудита статус заявки в CIFER сменился на "Approved". Предприятию был присвоен 18-значный регистрационный код китайского образца (например, CRUS2409...).
- Общий срок проекта: 8 месяцев (с учетом исправления проблем с поставщиками сырья).
- Результат: Завод нанес код GACC на внутреннюю и внешнюю упаковку (короба). Все отгруженные во Владивосток и далее в Шанхай термоконтейнеры прошли таможенную очистку за 3 дня без единого изъятия на границе.
Оформление GACC / CIFER с Реестр Гарант
Регистрация в GACC — это не просто "нажать кнопки на сайте". Это глубокий технологический и юридический аудит предприятия. Эксперты Реестр Гарант проверяют рецептуры на соответствие стандартам GB, помогают перестроить ХАССП под требования Декретов №248 и №249, профессионально заполняют систему CIFER, работают в тандеме с Россельхознадзором и буквально "ведут за руку" главбухов и технологов вашего производства во время контрольных аудитов китайской таможни. Мы открываем двери Китая для российского пищепрома.
Телефон / WhatsApp / Telegram: +7 920-898-17-18
Email: reestrgarant@mail.ru
Оригинальная статья
Полная версия статьи на нашем сайте: https://vnesenie-v-reestr.ru/news/kak-rossiyskoy-kompanii-poluchit-nomer-gacc-i-eksportirovat-myaso-v-kitay-keys
Мы занимаемся включением в реестр Минпромторга
📞 Телефон: +7 920-898-17-18
✉️ Email: reestrgarant@mail.ru