Язь из семейства карповых. Средний вес его около 1,5-2 килограмм, но также часто встречаются намного крупнее экземпляры. Тиховодные язи золотистого цвета. Населяют притоки рек, реки, озера, сообщающиеся с реками, а также ерики. На 4-5 году жизни язи становятся взрослыми. Нерест идет после нереста у щук. При изменениях температур, язь не уходит на глубину. Мутной водой язя не напугать.
Местами обитания язей являются ямки с растительностью, омуты, немного ниже перекатов, а также устья рек. Заря, ранее утро и ночь лучшее время для рыбалки. Утром язь находится на отмелях в поисках пищи. Язь питается мелкой рыбешкой и растительностью.
Ловится на мотылей, червей, личинки стрекоз, зелень, побеги камышей. Ловить на мелких живцов лучше всего осенью, в это время он набирает жир. Язи, обитающие в озерах, хорошо клюют во время восхода солнца, но также и днем клев отменный. Весной наживкой являются ручейники, черви, опарыш и короеды. С появлением разнообразных летающих насекомых, можно начинать рыбачить на них.
Борьба с язем трудная. Язь не сдается и очень часто сходит с крючка. Также следует иметь при себе зевник или что-то подобное. Во время глубокого захватывание крючка, без этого прибора трудно вытащить крючок, не поранив рыбу. Очень хорошо во время ловли язя использовать прикормку. Обычно используют сетчатый мешочек, на котором вверху прошит рант. Через рант проходит шнур. Это нужно, чтобы забросить мешочек в нужное место. Попав на дно, корм вымывает из мешочка. Прикормка проста. Хлебные корочки обжариваются на масле около 10-20 минут, добавляем в прикормку жмыха, но прежде его нужно выпаривать около 20 минут. Также в прикормку можно добавить зерна, его нужно распаривать не менее 1,5 часа. Язь приманивается на запах приманки, так что можно добавлять ароматизаторы, которые продаются в рыболовных магазинах.
Существует деликатес, от которого никогда язь не отказывается. Рецепт деликатеса таков – требуется баранья кровь, оставить её можно на улице или в холодильнике в металлической посудине, добившись её загустения, режем на кусочки. Хранить наживку в баночке из пластика или метала. Прежде, чем закладывать баночку кусочками, нужно положить на дно сырую тряпочку. Заклав банку, нужно сверху положить сырую тряпочку. В крышке баночки нужно проделать отверстия, это нужно, чтобы наживка не затухла. Удачной рыбалки!