Постоянная тяга к сладкому может свидетельствовать не только о вредных пищевых привычках, но и о серьезных проблемах со здоровьем. Об этом в беседе с RT рассказала врач-диетолог Марият Мухина.
По ее словам, сладости являются быстрым источником энергии, однако регулярная тяга к ним может быть признаком дефицита определенных веществ в организме. Например, недостаток энергии может возникать вследствие неправильного питания, голодания, строгих диет или повышенных физических нагрузок.
Кроме того, нехватка важных микроэлементов и витаминов, таких как хром, магний, железо, витамины группы B12, D и фолиевая кислота, также способна вызывать непреодолимое желание съесть что-то сладкое.
Мухина также подчеркнула важность учета психологических факторов. Глюкоза способствует выработке гормонов радости – серотонина, дофамина и эндорфинов, поэтому многие люди прибегают к сладостям в моменты стресса.
Специалист обратила внимание на то, что регулярное потребление пищи с добавками, такими как консерванты, ароматизаторы и усилители вкуса, способно изменить чувствительность вкусовых рецепторов, вызывая необходимость в более насыщенных вкусах, включая сладкий.
Диетолог перечислила заболевания, при которых наблюдается повышенная тяга к сладкому:
- гипогликемия;
- инсулинорезистентность;
- дисбактериоз кишечника;
- гельминтозы;
- недостаточность функции надпочечников и нарушения мозгового кровообращения.
При наличии дополнительных симптомов, таких как слабость, головокружение, потливость, дрожь, сонливость, раздражительность и снижение концентрации, необходимо обратиться за консультацией врача. Также тревожными признаками могут стать набор веса, кожные высыпания, проблемы с пищеварением, ухудшение состояния кожи и волос, а также повышенный аппетит вместе с сильной жаждой, что может указывать на несахарный диабет.
Частое желание съесть сладкое, которое не исчезает даже после потребления сладкого, может свидетельствовать о расстройствах пищевого поведения, вплоть до булимии.
Чтобы снизить тягу к сладкому, Мухина рекомендует включать в ежедневный рацион белки (примерно 1 грамм на килограмм массы тела), цельнозерновые каши, свежие фрукты и овощи, ферментированную пищу, батат, натуральный кофе, кисломолочную продукцию, орехи и сухофрукты. Важно также следить за режимом дня, обеспечивать организм достаточным количеством жидкости, избегать стрессов и практиковать дробное питание, чтобы предотвратить резкие колебания уровня глюкозы в крови.